Localgreenhouse

Localgreenhouse

Выставляю напоказ свой перец https://vk.com/local_greenhouse Всем привет, меня зовут Юрий Черноплодов. Здесь я рассказываю о выращивании острых и сверхострых перцев, делюсь агротехникой, обработкой урожая и рецептами различных соусов на любой вкус. Тут весь процесс: от подготовки семян к высадке до сбора урожая!
Пикабушник
42К рейтинг 1158 подписчиков 1 подписка 57 постов 53 в горячем
Награды:
более 1000 подписчиков5 лет на Пикабу За участие в Пикабу-Оскаре
84

Рассада острых перцев. Новый сезон

Доброго времени года, уважаемое сообщество!

Долгожданный сезон начался, что-то всходит, что-то досевается в кассету, что-то умирает.

Такой зоопарк сортов выбран для этого сезона. Исключительно миллионники, Всяким хабанерам места не нашлось, будем давить остротой.

Сначала, как водится, всё прорастало на ватных дисках, а после отправилось в рассадную кассету.

Ничего нового я вам тут не скажу, набиваем ячейки грунтом, сеем в них проклюнувшиеся семена.

Семена потихоньку всходят, проклёвываются даже как-то очень дружно в этом году. Наверно из-за того, что нитрат калия, которому уже лет 7, я выкинул и купил новый. Растёт всё под лампой 60 ватт в гроубоксе.

Влажность под колпаком около 100%, температура 26-28 градусов. Как всё взойдёт, колпак уберу и поставлю рядом увлажнитель воздуха.

Теперь о грустном. Коряга сдохла. Начала по чуть-чуть сбрасывать листья с месяц назад, потом начался кромешный листопад, ствол пошёл какой-то чёрной кабздой, обработки и подкормки не помогали и я решил её зарезать. Это было что-то вирусное или бактериальное или грибковое, и в преддверии нового сезона патогенный фон дома вообще не в тему. Горшок и грунт поехали в помойку, места обитания были сдобрены хлоргексидином, ствол был слегка запечён в духовке для обеззараживания и стал очень элегантным брелком для ключей.

Ну или величественным оберегом от тли в теплице - эту магию я провею летом.

Для тех, кто интересовался розмаринами, старший куст планирует зацвести, как мне кажется. Судя по виду, это цветочные почки. Если всё получится, сообщу отдельным постом.

Это были все новости к этому часу.

С уважением, Юрий Черноплодов.

Как всегда, замечания, вопросы и критика приветствуются.

Спасибо за внимание!

VK

Показать полностью 9
103

Розмарин из черенков спустя 3 месяца

Серия Розмарин из черенков

Всем привет! В последний раз мы с вами остановились в моменте, когда розмарины более-менее укоренились и тронулись в рост. С тех пор прошло чуть больше месяца. Давайте глянем, что с ними стало.

13-е февраля

13-е февраля

Я уже немного ленюсь вести подробную хронологию: идёт подготовка к перцовому сезону, всё внимание направлено туда. Но розмарины растут, кустятся, из дренажных отверстий видны уже жирные такие корни. Через месяц-другой можно их будет в 5 литров будет пересаживать. Там как раз и солнца будет побольше и морозы может отпустят.

17-е февраля

17-е февраля

В предыдущем посте я уже рассуждал на тему прищипки верхушки черенков, и ещё раз хочу сказать, что это очень хорошо влияет на декоративность куста и на развитие в целом. Получается довольно симметричная рогатка, которую удобно размещать под лампой, удобно обслуживать, поливать и обстригать. Черенки из макушек всё так же растут криво-косо, хоть и стали заметно пушистее. Света и внимания при этом хватает всем.

17-февраля

17-февраля

Не трудно заметить, какие тощие и волнообразные побеги отращивают кусты, которые вовремя не были прищипнуты. Как в таком случае поступить? Наполовину их укоротить без сожаления. Розмарин любит формировку. Я уже несколько раз подрезал самые бесячие парочку побегов, но на днях решил сделать первую капитальную обрезку: буквально каждый побег потерял верхнюю точку роста, чтоб пойти вширь. Туда они оооочень хорошо идут. Если продолбать, то они начинают валиться друг на друга как огурцы без подвязки. Тощие и кривые розмариновые плети! И это с досветкой! Оно нам надо?

27-е сентября

27-е сентября

Вот такой скромный вид имел годовалый розмарин после летней обрезки. Заранее прошу прощения за свои телеса, других фоток не нашлось.

17-е февраля

17-е февраля

Теперь из каждого обрезанного побега колосится штук по 10 молодых, а старые деревенеют и придают кусту солидности.

Давайте по условиям пробежимся. Режим досветки 16/8, работает вентилятор обдува и увлажнитель воздуха. Температура от 19 до 35 градусов, влажность от 20% до 60%в зависимости от погодных условий. Когда не слишком морозно и пасмурно, то это +23 и 55%, когда морозище и солнце, то это +35 и 20%. Ночные показатели тоже гуляют туда-сюда, но критических значений не достигают. Режим подкормок поддерживаю интуитивно, в зависимости от прогноза погоды.

Надеюсь, что информация была полезна, буду рад ответить на вопросы в комментариях.

Это были все новости к этому часу.

С уважением, Юрий Черноплодов.

Спасибо за внимание!

VK

Показать полностью 6
401

Розмарин из черенков спустя 2 месяца

Серия Розмарин из черенков

Всем привет! Начало черенкования было здесь, а сегодня мы поговорим о прогрессе в росте и всяких интересных штуках-дрюках. Погнали!

В прошлый раз мы закончили на этой отметке: черенки дали корни и поехали тут же под лампу и увлажнитель. И вскоре это мероприятие совпало с погодными качелями, когда сегодня батареи не поспевают за морозом, а завтра наоборот. Решил поставить черенки повыше к люстре и обдуву - там и потеплее, и верхний слой грунта быстрее подсыхает от греха подальше. А еще показалось, что люстра всё-таки далековато.

С помощью пары коробок поставил практически вровень по высоте со старшим кустом, и стало спокойней. А теперь интересные наблюдения, может кому будет полезно иметь в виду. Часть черенков я изначально прищипнул еще в процессе укоренения, другую часть сделал из макушек. И поначалу макушечные черенки гораздо бодрее тронулись в рост.

Но была с ними одна загогулина: они упорно не хотели тянуться к лампе! Нет, они конечно тянулись, но вообще как попало. Сегодня в одну сторону, завтра в другую. Прямой и ровный ствол не получался, что меня бесило. Хочется, чтоб будущий куст был прямой и смотрел вверх, а не хрен пойми куда. Прищипнутые черенки, напротив, росли довольно ровно из всех своих междоузлий.

Еще один факт не пользу макушечных черенков в том, что побеги из междоузлий тоже хрен пойми как растут: с одной стороны приросты больше, чем с другой, что тоже не придаёт внешнего вида. Кароч, психанул я и отчекрыжил макушечные макушки.

Но было уже поздновато, и они продолжают криво-косо укреплять боковые побеги после отсечения верхней точки роста. Так что, если надумаете черенковать, имейте в виду. С прищипыванием получается декоративнее и ровнее.

Вот так они тусуются по сей день, не знают горя, кроме моих кривых рук, а весной я их раздам. Один экземпляр у меня уже успели отжать.

Теперь давайте поговорим о прочих штуках-дрюках. Но для начала я должен кое в чём признаться... я переливальщик. Я всё переливаю к чёртовой матери. Я переливаю перцы в теплице так, что они потом месяц приходят в себя и чуть не дохнут, я переливал спатифиллум и он тоже чуть не сдох, я убил переливом фиалку, когда я бреюсь, то стелю под ноги полотенце, чтоб не перелить соседей. А кто из всех моих друзей не любит перелив? Правильно, розмарин! Я завёл себе мерный стакан и первый месяц отмерял по нему 100 мл воды под каждый куст, полива хватало примерно на неделю. Как же меня, сука, корёжило, вы бы знали. Но я совладал с собой, теперь даю по 250 мл воды, т. к. корни уже показались из дренажных отверстий, а значит хорошо оплели ком. Также я начал давать подкормки, розмарин стал очень хорошо на них отзываться и бодро так попёр. Использую я Terra Aquatica TriPart по схеме для лиственных деревьев. Первые пару раз кормил по схеме для рассады и черенков. Влажность у меня держится на уровне 40-50%, температура 23-25 градусов, досветка работает 16 часов в сутки с 8 утра. Вроде всё. Про оборудование подоконника описывал в комментарии: #comment_373548771

Надеюсь, что информация была полезна, буду рад ответить на вопросы в комментариях.

Это были все новости к этому часу.

С уважением, Юрий Черноплодов.

Спасибо за внимание!

VK

Показать полностью 7
143

Всем новогодний розмариновый привет!

Всем новогодний розмариновый привет!

Пусть исполнятся все ваши желания, пусть дом будет наполнен уютом, все ваши близкие будут здоровы, теплицы и сады полны урожаем, а вы счастьем!

С уважением и новогодним настроением, Юрий Черноплодов.

VK

Показать полностью 1
2038

Розмарин из черенков дома

Серия Розмарин из черенков

Всем привет! Сегодня поговорим о выращивании розмарина из черенков.

̶И̶с̶т̶о̶р̶и̶я̶ ̶р̶о̶з̶м̶а̶р̶и̶н̶а̶ ̶н̶а̶с̶ч̶и̶т̶ы̶в̶а̶е̶т̶ ̶т̶ы̶с̶я̶ч̶е̶л̶е̶т̶и̶я̶,̶ ̶н̶а̶ч̶и̶н̶а̶я̶ ̶с̶ ̶е̶г̶о̶ ̶и̶с̶п̶о̶л̶ь̶з̶о̶в̶а̶н̶и̶я̶ ̶в̶ ̶Д̶р̶е̶в̶н̶е̶м̶ ̶Е̶г̶и̶п̶т̶е̶ ̶д̶л̶я̶ ̶п̶о̶г̶р̶е̶б̶а̶л̶ь̶н̶ы̶х̶ ̶р̶и̶т̶у̶а̶л̶о̶в̶.

Давайте сразу к делу, чтоб не рассусоливать. Розмарин можно размножать тремя способами: семенами, делением кома и черенками. Первый способ довольно долгий, для второго способа вам надо где-то раздобыть зрелый куст, поэтому вы выберем третий, как самый простой.

Покупаем в супермаркете веточки, смотрим, чтоб они были свежие, листья бодрые, стебли не черные.

Удаляем листья в паре нижних междоузлий и освежаем срез примерно под 45 градусов. Не нужно целиком укоренять каждую ветку, лучше поделить её на 2 или даже 3 части, если она слишком длинная.

Вот так одну ветку я поделил на две части, макушку лучше сразу удалить, так розмарин будет расти более-менее ровно и начнёт хорошо куститься.

Далее берем фильтрованную отстоянную воду, стакан и таблетку активированного угля. Растворяем уголь в воде и ставим туда черенки. Желательно под досветку и туда, где нет сквозняков и холода. Честно говоря, я так и не понял, зачем нужен уголь: кто-то говорит, что с ним вода не так быстро цветет, кто-то про обеззараживание, кто-то про адсорбцию солей жёсткости из воды... все аргументы звучат сомнительно, как мне кажется, но мистическое мышление не позволило мне отказаться от угля, пришлось кинуть таблэтку.

В зависимости от бодрости черенков, освещения и температуры, черенки могут начать пускать корни где-то через неделю, но могут тупить и 2-3 недели. В этом случае вам придется добавлять воду. Считается, что её нужно именно добавлять к той, что есть, а не менять целиком. Но если у вас появилась какая-то муть или слизь, то стоит поменять целиком и бахнуть еще таблеточку угля.

У нас появились корни. Сажать их можно в объём от 0.5 до 1.5 литров. В горшке обязательно должны быть дренажные отверстия. Грунт должен быть рыхлым, лёгким. Розмарин не любит тяжёлые грунты, застой в нём воды крайне нежелателен. Для разрыхления хорошо подходит перлит, песок, кокосовый субстрат. Но и какую-то питательную составляющую тоже можно добавить, например, компост. Или купить готовый грунт со схожими характеристиками, благо на маркетплейсах выбор большой.

Делаем в земле дырдочку на 2 сантиметра и втыкаем туда наш черенок, плотно обжимаем и проливаем отстоянной водопроводной водой комнатной температуры. Розмарин уважает слабо щелочную среду, поэтому жёсткая вода из под крана ему прям подходит, у меня это примерно 7.5 единиц по рН метру.

После посадки можно сразу ставить под лампу. Розмарину чем больше света, тем лучше. Температура в диапазоне 22-26 градусов будет в самый раз, влажность крайне желательна не ниже 50%. Сильно заливать его не надо, лучше по чуть-чуть, но чаще, чем устраивать болото на неделю - может загнить. Посадили черенок, обильно полили в первый раз и подержите горшок в руках пару минут, чтоб тактильно запомнить его вес. Как станет в 2-3 раза легче через какое-то время, тогда и можно полить еще. В принципе, на этапе посадки это всё.

Давайте теперь поговорим о дальнейшем уходе, когда наш черенок укоренился и тронулся в рост. Самое главное - это свет, его должно быть много. В осенне-зимний период крайне желательна досветка. На втором месте у нас влажность - если нет увлажнителя, то вечерами его нужно опрыскивать, хотя бы пару раз в неделю. Если на старте всего мероприятия у вас таких условий нет, то перенесите это дело на март-апрель, тогда и солнца побольше, и батареи уже не так шпарят, и окно можно приоткрыть для притока свежего воздуха.

Удобрения. Тут копья ломаются только так: кто за органику, кто за минералку, кто вообще за то, что розмарин растёт на бедных почвах и можно забить болт на удобрения. Я тут буду опираться на свой опыт. Да, в природе он растёт на бедных почвах. Но бедные почвы средиземноморья с морским тёплым бризом, количеством солнца и отсутствием батарей отопления снизу - это не горшок объёмом 1.5 литра в вашем несредиземноморье. К тому же, даже там он растёт как попало по 30 лет, чтоб стать огромным красивым кустом. Нам ждать 30 лет не подходит, я начал кормить минералкой где-то через месяц, когда куст хорошо укоренился и тронулся в рост.

28-е января 2025

28-е января 2025

Как-то вот так он выглядел. Кормил я удобрением Tripart от Terra Aquatica по схеме для черенков и рассады на начальном этапе, а потом для лиственных деревьев. Но подкармливать надо только тогда, когда остальные условия идеальны: много света, тепло и влажность в порядке. В ином случае можно только навредить.

Резюмируя, скажу, что если все условия в порядке, то розмарин растёт довольно быстро. Свой куст я укоренял где-то к конце ноября 2024 года, вот фотка из поста от 6 января 2025.

Где-то в середине лета я его перевалил из 1.5 литров в 5 литров и он дальше попёр в рост. Раза 3 я его обрезал для формировки, обрезть пошла в стейки и на сушку в чай. Да, чай с розмарином тоже вкусный, надо всего пару листочков на чашку.

Меньше чем за год вымахала такая вот ароматная красота. Это был мой первый опыт с розмарином, и я сам удивлён такому результату. Кого на ютубе поглядывал, там такие кусты были на 3-4 год. Может сорт такой попался или досветка зимой зарешала, у меня все растения под ней стоят и под увлажнителем - я задрот огородный.

Надеюсь, что информация была полезна, буду рад ответить на вопросы в комментариях.

Это были все новости к этому часу.

С уважением, Юрий Черноплодов.

Спасибо за внимание!

VK

Показать полностью 10
144

Carolina Reaper и проращивание семян

Серия Carolina Reaper от посева к бесконечности

Доброго времени года, уважаемое сообщество!

Круг замкнулся! С чего начали - к тому и вернулись. Сегодня будем проращивать семена коряги.

Напомню, что начала она свой путь в кокосовой гидропонике, семена были свои. Её предки росли изолированно от других перцев в сугубо помидорной теплице, были отобраны лучшие плоды, а из плодов лучшие семена. Эта коряга росла сначала дома, но так разрослась, что в мае поехала на дачу и там росла в гордом сверхостром одиночестве. Кроме неё в этом году я ничего не сажал. Конечной целью текущего предприятия была проверка собранных семян на всхожесть, поэтому давайте не будем тянуть кота за сапоги и приступим-с.

Семена были просушены на бумажных полотенцах под лёгким обдувом вентилятора, затем были убраны до того момента, когда мне будет не в падлу заняться всей этой хераборой.

В отдельный зиплок я отобрал самые мелкие, рябые и корявые семена в количестве порядка 20 штук, в конце точно подсчитаем.

Заливаем семена перекисью на полчаса. Это не столько дезинфекция или протравливание, сколько химическая скарификация. Проще говоря, перекись размягчает саму скорлупу, семенам проще пустить корешок и потом проще сбросить скорлупу, когда семечко вылезло из земли. Пока эти химикалии взаимодействуют, приготовим другие химикалии.

Берём 1 грамм нитрата калия, он же калиевая селитра, он же калийная селитра, и растворяем в 50 миллилитрах отстоянной воды, можно талой воды, можно дистиллированной воды. Специально на фото показываю, сколько примерно представляет из себя 1 грамм селитры в чайной ложке, если у вас нет весов, ну а рюмашка, чтоб отмерить 50 мл воды, есть у каждого, я думаю.

Спустя полчаса сливаем перекись и прям туда же наливаем раствор нитрата калия таким образом, чтоб семена в нём хорошечно плавали. Кстати, по поводу плавания: обычно считается, что семена, которые не тонут - пустые, невсхожие и полное говно. Это не относится к семенам суперхотов, они покрыты масляной плёнкой капсаицина, они будут плавать почти все и не опустятся вниз даже спустя день или два. Имейте это в виду.

Оставляем семена на двое суток, чтоб напитались живительными химикалиями. Диапазон температур от 24 до 28 градусов Цельсия. Не надо класть на батарею, в холодильник тоже не надо. Просто положите в комнату и не забудьте про них.

Спустя двое суток выкладываем семена на влажный ватный диск.

25-е октября

25-е октября

Ватный диск не должен лежать в болоте и покрыт водой: взяли ёмкость, намочили в ней диск и слили лишнюю воду. Выложили семена, накрыли крышкой и убрали в 24 до 28 градусов Цельсия.

31-е октября

31-е октября

На ватный диск семена поехали 25-го октября, первые хвосты полезли 31-го октября. Для Каролиныча это вполне неплохо, тащемта.

1-е ноября

1-е ноября

Следом у нас проклюнулась вторая партия. Те семена, что проклюнулись, отправлялись расти в унитаз, т.к. нахер они мне в ноябре нужны. Цель тут просто оценить их жизнеспособность.

3-е ноября

3-е ноября

Последние всходы явили себя 3-го ноября и на этом я успокоился. Всхожесть меня более чем устроила, ждать оставшиеся 3 семечки я не стал. Судя по их виду, они могут пустить хвосты дня через два, а могут и не пустить, почернеть и сдохнуть. Статистика получена, теперь давайте подведём итоги.

Из 21 семечки вылупились 18. Для Каролины это хорошо. Начали мы процесс 23-го октября, закончили 3-го ноября - Каролина долгая. Если вы решились её растить, не паникуйте, если она долго проклёвывается, она туговсхожая даже со всеми свистоперделками и идеальными условиями. Если она у вас уж очень долго тупит, не забывайте добавлять воду, чтоб не пересохла. Если тупит экстремально долго, рекомендую промывать ёмкость и менять ватный диск, чтоб не заплесневело. Не факт, что все проклюнувшиеся семена потом вылезут из земли, они там тоже могут благополучно сгнить, сейте с запасом. Эксперимент по вылезанию из земли будет весной, когда подойдёт время посева для теплицы. Если коряга не сдохнет, то она весной опять поедет на фазенду, только вот с объёмом горшка я еще не определился.

Вы сами просите подробно всё описывать, а потрещать я люблю, поэтому получилось объёмно, зато доходчиво.

Теперь увидимся уже весной.

Это были все новости к этому часу.

С уважением, Юрий Черноплодов.

Как всегда, замечания, вопросы и критика приветствуются.

Спасибо за внимание!

VK

Показать полностью 10
92

Carolina Reaper и адаптация после обрезки

Серия Carolina Reaper от посева к бесконечности

Доброго времени года, уважаемое сообщество!

Коряга всё ещё не сдохла, хоть и продолжает подвергаться всяческим мучениям. Живёт она на балконе, где ночная температура составляет в среднем 5-7, а дневная 10-15 градусов со знаком плюс. Если в текущем состоянии куста дать ему тепла и света, то вегетативная масса захочет расти, но обрезанные корни не смогут обеспечить подачу воды и питания наверх и, как следствие, коряга загнётся.

Местами даже есть приросты ботвы

Местами даже есть приросты ботвы

На данном этапе тьма и холод - наши лучшие друзья. Куст со времени переезда с фазенды поливался всего один раз и до сих пор так и не просох. Планирую держать его на балконе до первых заморозков, потом будет жить в коридоре, где тоже прохладно и темно.

Наковырял немножко семян, две недели они сохли под вентилятором, и наконец-то можно убрать их на хранение.

Последним этапом будет проверка их на всхожесть, отберу десяток самых тощих семян, замочу по всем правилам и гляну, чё они как вообще растут. Если всё устроит, можно будет пускать в продакшн.

На этом мой перечный сезон 2025 будет плавно перетекать в сезон 2026, где будет гораздо больше кустов, перцев, семян, соусов, ну и всей прочей перды.

Это были все новости к этому часу.

С уважением, Юрий Черноплодов.

Как всегда, замечания, вопросы и критика приветствуются.

Спасибо за внимание!

VK

Показать полностью 5
94

Carolina Reaper и подготовка к зимовке дома

Серия Carolina Reaper от посева к бесконечности

Доброго времени года, уважаемое сообщество!

Это снова я со своей корягой. Дошли у меня руки до обрезки и пересадки, намедни прочили ночные заморозки, медлить было нельзя!

Заваливаем нашего кабанчика на бок в грядке и начинаем бить как боксёрскую грушу, чтоб легче отходил ком.

В процессе всё идёт немного не по плану и гроубэг рвётся, но так даже проще, если честно. Можно очистить ком как банан от шкуры.

Невероятное количество корней отрастило это чудище!

Оплетено было абсолютно всё пространство, долго и мучительно я тряс и обстукивал ком, чтобы освободить корни. Можно было бы конечно напором воды из шланга это сделать, но вода ледяная и корни бы точно все сдохли.

Получилась вот такая метровая почти борода, мы её ножничками чик-чик под размер нового-старого горшка и всё.

Немного землицы на дно и сверху, чтоб корни не сохли и готово!

Ну и ягодки повкуснее тоже удалось добрать перед холодами, не перцами же едиными!

Куст будет проходить адаптацию и карантин на балконе, тепло и солнце ему щас только во вред. Благо погода располагает. Верхний слой грунта был обработан препаратом на основе пиретрума - это такая ромашка, которая убивает всяких пидарских мошек и букашек, которые полюбас есть в грунте. Когда уже на балконе начнутся заморозки, придется найти местечко на подоконнике, но это уже потом.

Это были все новости к этому часу.

С уважением, Юрий Черноплодов.

Как всегда, замечания, вопросы и критика приветствуются.

Спасибо за внимание!

VK

Показать полностью 6 1
Отличная работа, все прочитано!

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества