Купил капусту. Все, кто её советовали, могут переставать просить меня её купить, и начать просить её заквасить :D

На капусту 1,623 кг потратил 53,38 рублей, остальное идёт в банк.

В банке стало 181,16 рублей.

И тут мне подумалось, а на что я коплю и зачем экономлю? Просто рацион, итак, не особо богат, а тут я и ещё думаю отложить на завтра и сам у себя сэкономил уже почти два дня. В итоге пришёл к выводу, что первое на что я коплю это на суп. Ну и вспомнил, что в одной из ближайших пятерочек спинки продавались куриные со скидкой по 80 рублей. Так-то обычно я противник покупать эти суповые наборы, можно докинуть ещё 80 и купить бёдра, там мяса будет навалом, суп прям отличный будет. Однако, раз мы экономим и можем кинуть в суп «мясо» за 80 рублей, то надо пользоваться, а не привередничать. Это само по себе экономия. Короче я психанул и ещё раз сходил в магазин. Купил-таки этот суповой набор.

Набор куриный для супа 760 г обошёлся мне в 77,51 рублей.

В итоге в банке осталось 103,65.

Но сразу его готовить не буду, у меня сегодня уже есть мясо, да и тратить банк на овощи мне не хочется, поэтому завтра с утра схожу в магазин и наберу что там для супа нужно (одну свеклу, пол кг картошки, пару луковиц, морковь, капуста у меня уже есть). Прям на всю сотку и затарюсь. А купленные спинки разрезал напополам, чтобы площадь соприкосновения с водой увеличилась, и закинул в морозильник.

Завтрак традиционная каша Геркулеса.

100 г каши Геркулес (белков 12 г, жиров 6 г, углеводов 51 г, калорийность 306 ккал).

Завтрак мне обошёлся в 3,99 рубля.

Яблоко добавлять не стал. Четвертинку сточил саму по себе.

А это 0,1 белков, 0,1 жиров, 4,2 углеводов и 19,24 калорий за 4 рубля.

Обед

Тут интересно получилось. С прошлых раз я наварил столько каши и сделал столько поджарки, что за один заход такой тазик еды я не в состоянии съесть, тем более с хлебом. Вот он на фото.

Блин, на фото не так впечатляюще, в жизни больше выглядит.

Короче я это распополамил. А ещё я не хотел ужин готовить, так как нормальной еды для этого нет, голые макароны или гречка, а покупать что-то дополнительно, при условии, что завтра буду суп варить, я не решился.

Итого получилось на обед вес 284,25 г, белков 22,93 г, жиров 27,57 г, углеводов 69,20, калорий 620,49 (если будут вопросы откуда столько калорий, это из-за зажарки и хлеба).

Стоимость обеда 21 рубль 1 копейка

Полдник.

У меня осталась четвертинка яблока и плюс я немного капусты накрошил. Сделал витаминный салат, просто капуста с небольшим количеством яблока, заточил до ужина, чтобы ждалось проще. Яблоко конечно даёт сильный вкус напрочь перебивая капусту, а капуста хрустит прикольно. Кто-то сюда масло добавляет, а мне не очень понятно как яблоко можно маслом поливать. Я решил без масла попробовать. Получилось отлично. Причём яблока там всего четвертинка. Этот контейнер дал хорошее чувство насыщения, голод сразу пропал.

Итого полдник вес 174 г, белков 2,58 г, жиров 0,39 г, углеводов 10,66, калорий 57,6.

Стоимость полдника 8,68 рублей

Несмотря на то, что я купил капусту, первую я всё-таки больше сырой поем. При варке там витамины разрушаются. В будущем, когда посчитаю, что с витаминами я потребность закрыл – буду тушить, капуста по прежнему дешевле картошки и лука. Хоть как-то разнообразит гречку.

А 300 грамм я попробую заквасить. Накрошил их вот в такую ёмкость и поставил под гнёт. Сначала хотел кастрюлю с водой поставить сверху, но кастрюлю уронил, вылив половину воды. Зато полы помыл. Заменил груз на закрытую банку солений и вроде бы нормально стоит.

Это кстати второй заход. Первые 300 грамм я испортил и выкинул. Это к вопросу о том, что новые рецепты не всегда получаются и приводят к перерасходу продуктов, поэтому я очень аккуратно подхожу к тому, что меня просят сделать. Трезво оценивая свои кулинарные способности. Это я к тому, почему не спешу муку покупать, хоть я её тоже куплю, но попозже.

Ужин.

На ужин доедаем, что там в обед не доели. Плюс у меня остались капустные листы, которые помятые и наружные, я их снял и поджарил с половиной луковицы, оставшейся с былых времён.

Так как мне сказали, что я ем много хлеба, а с калориями всё более-менее, я ограничился одним куском.

Итого получилось на ужин вес 340,92 г, белков 23,31 г, жиров 42,09 г, углеводов 65,88 г, калорий 737,02 (если будут вопросы откуда столько калорий, это из-за зажарки и хлеба).

Стоимость ужина 28,65 рублей

День вышел интересный и разнообразный, я довольный. Правда с зажарками нужно завязывать, чёт их слишком много. В ужин их три штуки попало.

В итоге день закончился следующим образом.

Было съедено: вес 1236,17 г, белков 60,93 г, жиров 76,16 г, углеводов 200,96 г, калорий 1743,36.

Стоимость дня 66,52 рублей.

А теперь рассказывайте, что я сделал не так и чего мне не хватает :D