Кофемашины

Начало тут: Чистка кофемашин Saeco - Philips Часть 1

Самое сложное место для очистки - диспенсер (носик) подачи кофе. Для этого требуется разобрать верхнюю половину корпуса машины.

Просто вымывать - очень длительный процесс. Если машину оставить без использования - то это всё пересыхает, и в дальнейшем закупорит протоки. Или что ещё хуже - будет фрагментами попадать в кружку с напитком. Копится годами, но без разборки машины это уже не вычистить.

Самое надёжное - механическая очистка: открыл, отковырял, промыл.

Химическая очистка - это профилактика, без гарантированного результата.

Также можно заменить на новый:

Диспенсер кофе SAECO, PHILIPS, 421941309991;

Кофейный диспенсер Saeco, Philips 421944034141;

P.S. Все автоматические кофемашины/аппараты, рожковые и гейзерные кофеварки, и другие устройства для приготовления горячих напитков требуют чистки, внимания и заботы.

P.S.S. Если нет желания помыть, почистить аппарат для приготовления вкусного и ароматного напитка - используйте растворимый кофе, а также покупка приготовленного напитка в кофейне/кофе зоне/кофейном аппарате позволит насладиться ароматом кофе с минимальными усилиями.

P.S.S.S. Не используйте Жесткую воду, с повышенным содержанием Кальция и минералов (Родниковую воду, колодезную воду, воду из скважин, и др) - это приводит к закупорке гидросистемы бойлеров. Тип бойлеров в подобных устройствах - проточный. Длинная и тонкая трубка нагревает протекающую воду до температуры 85 градусов, повышенная минерализация воды приводит к образованию накипи на стенках нагревающих трубок. Обычной декальцинации для больших отложений будет недостаточно.

Категорично ЗАПРЕЩЕНО использовать Дистиллированную воду для приготовления напитков и употребления в пищу.

Дистиллированная вода - техническая жидкость, нужна для автомобилей, парогенераторов, утюгов и испарителей.

При разборке нескольких машин брендов Saeco - Philips увидел схожие места скопления загрязнений.

Самое первое и простое для очистки - Заварочный узел. На выключенной машине открыть сервисную боковую дверцу, нажать на клавишу на заварочном узле, и потянуть на себя.

Извлечь Заварочный Узел (ЗУ), и сполоснуть под струёй проточной воды - дело 5-ти минут. На корпусе Заварника есть пиктограммы - сполоснуть один раз в 7 дней. Очистить химией и Смазать - каждые 500 чашек.

Заварочный блок для Saeco 11005921 или 11012810 или 11031554 (на фото).

Далее чуть сложнее в очистке от накопленного смолотого кофе - направляющая кофемолки. Требуется снять верхнюю и заднюю панели корпуса.

Не часто, но были случаи забития кофевода, и обрыв креплений. Тогда внутри машины будет так.

Лечится только заменой кофевода, а для этого нужно разобрать мельницу. И очень хорошо всё почистить. Если оставить без ремонта - то забивается и ломается мотор, замена которого будет дороже.
Кофевод горизонтальной кофемолки для Saeco 11026355.
Мотор горизонтальной кофемолки для Saeco 11000513.
Кофемолка горизонтальная в сборе для Saeco 11013147.

Продолжение будет дальше ....

Часть 2 Чистка кофемашин Saeco - Philips часть 2

Принесли в ремонт 2 кофемашины с 3-х штырьковыми вилками сетевого провода.

Лет 10-12 назад я решил купить себе кофемашину. Была у меня такая мечта. Взял ДеЛонги, достаточно дорогую на тот момент, в районе 30 т.р. До этого кофемашин у меня не было, пользовался несколько раз на работе. Выбирал долго, взял с капучинатором, кофемолкой и т.д.

Привожу домой, ставлю, открываю инструкцию:
1. Поставьте, распакуйте туда-сюда
2. Подключите к сети, включите тумблер на задней стенке.
3. Как можно раньше выставьте жесткость воды (см. страницу 100500 инструкции).
Открываю эту страницу, делаю тест, нажимаю на кнопки, которые там указаны - нет реакции. Тыркал, тыркал.. Умом то понимаю, что надо кнопку включения нажать - конечно она не будет реагировать, когда выключена. Нажимаю - засветилось все, она начинает кряхтеть и.... Выбивает автоматы на кухне.
Я же инженер епт, и понимаю, что она начала гонять и подогревать воду, которую я не налил, т.к. все делал по очередности в инструкции и этого пункта там не было.
Разумеется, наливаю воду, взвожу автоматы, повторяю порядок действий, доделываю все по инструкции - все ок, все работает.
Но на следующий день при включении выдает ошибку - неправильно установлен заварочный блок. Открыл дверцу, достал блок, засунул блок, закрыл дверцу - ошибка пропала. Пью кофе (обычный такой, не впечатлил меня особо) и ошибка стала появляться все чаще и чаще. Затем уже не с первого раза стало получаться ее скинуть. А когда она стала появляться уже при попытке выключения и, самое интересное, не давала выключить кофемашину - я понес ее сдавать обратно. Там тоже был квест, но после этого я решил, что оно вообще не стоит того, не настолько я оказывается ценитель. Растворимое тоже норм.

Но меня волнует другой вопрос: вот не было у меня опыта с кофемашиной, почему в инструкции не указано залить туда воду, как я мог догадаться, что она греть то ее начнет сразу?
И больше всего меня интересует: а где защита кофемашины от работы тена без воды? Почему у меня автоматы выщелкнуло, а не машина отработала? Что за странное инженерное решение. Вероятно, вследствие этого события, и пошла ошибка по блоку..