ДЛЯ ЛЛ Новость из 1898: парижанин так пропитался абсентом и коньяком, что после смерти не разлагался — организм, мол, "набальзамировался".

Немного медицинской скуки: чтобы спирт реально консервировал ткани, его концентрация должна быть как минимум десятки процентов (примерно, как в банке с анатомическим препаратом). У живого человека такого не бывает, ибо печень расщепляет этанол, а смертельная концентрация в крови что-то около 0,4–0,5%.

Так что "алкогольная мумификация" это газетный жанр XIX века в стиле "спид инфо"

Максимум, что может сделать алкоголь, помочь человеку раньше встретиться с патологоанатомом.

NB А вот розовые щеки у покойника - это вполне реальная вещь. Такую картину дает
отравление угарным газом (кровь становится ярко-красной),
холод (разложение сильно тормозится),
трупные пятна могут давать розовый оттенок коже.

Во всех французских журналах последнее время много писали об одном парижанине, которого уже похоронили, но принуждены были вырыть, так как один из присутствовавших на похоронах заявил, что у этого покойника мягкое тело и розовые щеки. Он долгое время пролежал в часовне, не оживая, но вместе с тем и не разлагаясь. При жизни этот покойник был горький пьяница. Весь пропитанный абсентом, коньяком и другими крепкими напитками, как бы набальзамированный, этот несчастный ни живой, ни мертвый долго ждал погребения. Доктор Гоннал указывает, что случаи пропитания алкоголем органов у живых людей, пьющих много спиртных напитков, не представляются редкостью.
«Саратовский листок», №96, 1898 год