Про виски. The Whistler The Good, the Bad & the Smoky
Приветствуем Вас, дорогие друзья!
Наконец-то дошла очередь до ирландского виски The Whistler The Good, the Bad & the Smoky, который своим названием отсылает нас к известному фильму 1966 года Серджо Леоне «Хороший, плохой, злой» (The Good, the Bad and the Ugly). Причем, следы этого шедевра кинематографа прослеживаются и в оформлении релиза, а отдельно хочется отметить бутылку, которая своей матовостью изображает наполненность тем самым дымом из названия. Визуальная составляющая классная и имеет много мелких и интересных нюансов. Например, надпись "Every gun makes its own tune", что переводится как «Каждый пистолет издает свой собственный звук», тоже имеет смысл. Производитель намекает, что каждый односолодовый виски, который участвует в этом купаже, вносит свой характер и шарм.
Оформление действительно классное и запоминающееся.
О The Whistler мы подробно рассказывали ранее и останавливаться смысла нет, но для общей информации повторим, что производится на семейной винокурне Boann Distillery, основанной в 2017 году.
О виски
Бочки: из-под бурбона, а затем не менее 10 месяцев финишной довыдержки в бочках Quarter Cask, в которых до этого выдерживался торфяной виски (похоже, что Laphroaig, но точной информации нет).
Колер: отсутствует
Фильтрация: нет
Крепость: 48%
Тип: купаж солодовых дистиллятов
Срок выдержки: NAS
Дата розлива: 22.11.2022
Визуальная составляющая
Виски имеет красивый золотистый цвет. При вращении бокала образуются частые ножки, которые стекают довольно медленно. Визуально тело подвижное и маслянистое.
Цвет красивый и приятный, особенно учитывая тот факт, что краситель не используется.
Аромат
Встречает нотами лежавшего зерна и сена. Далее приходят сухие пыльные листья и заваренный черный чай. Следом появляется плавный переход в сладкую сторону, после чего ощущаются фрукты, песочное печенье, карамель, фруктовый джем, медовая составляющая и бочковая кислинка моченых яблок. Под конец уже заметно дерево, ненавязчивый пряный шлейф, легкий дым от костра и торф. Повышенный градус совсем немного чувствуется, но не мешает, а сам аромат яркий, насыщенный, приятный.
Вкус
На первом плане ощущается легкая дымность, дерево, зола, угли, торф и специи. Следом появляется медовая сладость, кондитерские мотивы, карамель и фруктовая составляющая, сменяясь чайной заваркой и пыльной сухой листвой. Повышенный градус немного чувствуется, но это лишь добавляет шарма.
Послевкусие
Выше среднего по продолжительности и схоже по ощущениям со вкусом. Имеет приятный согревающий эффект и плавно расходится по ротовой полости.
Название винокурни красуется на пробке.
Итоги
The Whistler The Good, the Bad & the Smoky — это насыщенный и интересный виски. Ему определенно пошла на пользу довыдержка в бочках из-под торфяного виски, благодаря чему дымность вышла деликатной и приятной. Повышенный градус тоже играет на руку и дополняет картину. Виски прекрасно сбалансирован и отличается гармоничной структурой.
Наша оценка: 82 из 100 (аромат: 21, вкус: 20,5, послевкусие: 20,5, баланс: 20). На WhiskyBase — 82.61.
В магазинах данный виски встречается по цене в районе 4 000 рублей, однако можем точно сказать, что в той же Ладоге по акции можно поймать и за 3 000, что, определенно, отбивает каждый потраченный рубль. С этим виски можно смело провести вечер и насладиться процессом!
На этом всё, ставьте палец вверх, подписывайтесь на наш Дзен и telegram-канал!
До новых встреч и пейте в меру!
В очередной раз напомним, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью и к ничему хорошему привести не может. Так что если вы не рок звезда с могучей печенью, то пейте в меру и ответственно.
