что-то среднее между faster than light и rimworld на минималках - летим из отправной галактики в некую конечную точку через звездные системы с разными ивентами, в самих звездных системах необходимо пополнять воду, энергию (от звезд, вроде), провизию какие-то расходники типо фильтров всяких, пополняется все челноком

Скорее всего речь о Project Tarvotan.

Вспомним ещё несколько редких игр с элементами FTL

1. Space Rouge

В роли капитана космического корабля вам предстоит исследовать целую галактику и при этом самому выбрать для себя главную цель. Сражайтесь за мир или станьте пиратом, открывайте новые миры, улучшайте свой корабль, нанимайте новых членов команды и участвуйте в захватывающих сражениях.

______________________________________________________________________________________________________

2. Trigon: Space Story

Научно-фантастическая изометрическая инди-игра в жанре космического adventure с элементами тактико-стратегического roguelike и РПГ. Погрузитесь в захватывающую сюжетную кампанию, в которой вы будете командовать собственным космическим кораблем и примерять на себя подходящие вам роли: вы можете быть безжалостным варваром, охотником за приключениями или героем, в котором так нуждается галактика.

______________________________________________________________________________________________________

3. Shortest Trip to Earth

Управленческая стратегия с видом сверху в научно-фантастическом сеттинге. Вам предстоит отправиться в приключение по бескрайним просторам вселенной, которая генерируется случайным образом.

______________________________________________________________________________________________________

4. Offcoast

Стратегическая игра в жанре roguelike. Путешествуйте на корабле с командой в глубины океана в поисках редких сине-зеленых водорослей.

______________________________________________________________________________________________________

P.S. добавлю ещё пару, как только доберусь до списка steam...