Полностью поддерживаю комментатора)
"Кто не курит и не пьёт - тот здоровеньким помрёт"
Прям под трапезу попался этот ответ)
Полувареная картошечка, поджаренная на сливочном маслице 82,5%
Пища богов: помидоры с огурцом и саратовским провансалем)
Всем кто ест - приятного жра)0
Да плевать, какой у него там имидж среди продвинутых, эти же люди пьют смузи из сельдерея и делают вид, что им вкусно.
Секрет прост: нравится тебе с мазиком - ешь с мазиком. Главное чтобы потом лицо в дверной проем проходило, а остальное маркетинг и дешевые понты. Еда должна радовать, а не вызывать чувство вины
Артемий, хули ты до майонеза доебался?
Серьёзно, клиенты кончились? Стульев больше проектировать не для кого? Решил спасать нацию от «пролетарского соуса»?
Ты прав в одном: майонез — это яйца, масло, соль. В теории. Но ты же умный человек, сам понимаешь, что в магазинном майонезе, который жрут эти самые «быдло-пролетарии», масла нет. Там пальма, вода, крахмал и химия, которую ты даже в студии своей нашаманить не сможешь.
Ты борешься с ингредиентами, а надо с производителем. Но производитель, видимо, денег на рекламу даёт, а пролетариат — нет. Вот ты и решил пнуть тех, кто слабее.
А пролетариат, между прочим, не дурак. Просто у него выбор: либо жрать эту химию, либо вообще ничего не жрать. И пока ты с умным видом рассуждаешь о вреде соуса, они просто выживают.
Так что давай без снобизма. Майонез не виноват. Виноват тот, кто подсовывает людям говно под видом еды.
И да, домашний майонез — огонь. Но его, в отличие от твоих проектов, может позволить себе не только элита.
P.S. Когда будешь готов поговорить о реальных проблемах, а не о соусах — милости просим. А пока — иди клиентам стулья ровняй.
Как мы знаем любой майонез это растительное масло в (основном подсолнечное)и тд. Поэтому как говорит Артемий это совершенно нормально. Но что такое вообще это подсолнечное масло? Любые растительные масла, это разные жирные кислоты которые как положительно влияют на здоровье, так и отрицательно, вопрос в том какой процент каких жирных кислот в растительном масле и сколько в рационе человека этих жирных кислот. Например подсолнечное масло содержит состав жирных кислот :стеариновая - 4%, пальмитиновая - 8%, олеиновая - 32%, линолевая - 54%. Высокий процент содержания в масле линолевой жирной кислоты делает его опасным для здоровья. Повышает риск инфаркта сердца, провоцирует депрессию и воспалительные процессы, повышает риск раковых опухолей и резко увеличивает уровень смертности от инфаркта сердца.
Линолевая жирная кислота - главная беда многих видов растительных масел. Сама по себе она важна для человека. Но рацион питания современного человека содержит большое количество линолевой жирной кислоты, что вызывает многие опасные заболевания. Именно поэтому необходимо исключать из своего рациона питания растительные масла в составе которых содержится много линолевой кислоты (обычно - от 40% и более), а если ещё и учесть что многие на нём жарят и тд.... Таким образом каждый для себя решает сам кушать майонез или нет, но
говорить о том что в нём нет ничего плохого совершенно не верно.
Майонез штука хорошая, но у меня аллергия на него была все детство. Поэтому я и не прочувствовала его вкус, хоть сейчас и нет аллергии, а все равно не чувствую в майонезе чего-то особенного, не фанатею. Правду говорят, что в детстве все вкуснее кажется, мне вот не посчастливилось в юношестве распробовать. Зато кефир люблю 😻
Но майонез - это всего лишь взбитый соус из растительного масла и яичных желтков. Ну ок, еще немного посоленный. И поперченный. Майонез - это не маргарин, блять. В нем нет ничего плохого. Его прекрасно добавлять к любым блюдам.
А вот и хрен тебе, во-первых, майонез (если при этом мы верим в добросовестность производителя) на 70% состоит из растительного масла, но 2 ложки масла ты сожрать точно не захочешь, а 3 ложки майонеза - запросто.
Во-вторых, если у продукта другое агрегатное состояние, то это уже не тот же продукт нахуй.
Есть большая разница между варёной картохой с маслом, жареной картохой с маслом, и чипсами даже из 100% картохи на масле.
Даже перетолчёная картошка усваивается не как просто сваренная, даже макароны аль денте не равно каше из макарон, хотя их разделает несколько минут варки
Совершенно удивительный имидж у майонеза среди продвинутой публики.
С одной стороны все топят за то, насколько охуенно полезно растительное масло и яичные желтки.
С другой стороны все топят за то, что самый пиздец на свете - это майонез. Канцерогенный, вредный, ужасный, попсовый говносоус пролетариата.
Но майонез - это всего лишь взбитый соус из растительного масла и яичных желтков. Ну ок, еще немного посоленный. И поперченный. Майонез - это не маргарин, блять. В нем нет ничего плохого. Его прекрасно добавлять к любым блюдам.
