Inna.83

Это тот самый вкус из детства, воплощенный в идеальном порционном десерте. В основе домашнее нежное и рассыпчатое песочное печенье с кремом из вареной сгущенки и обжаренные грецкие орехи, их легкая терпкость и благородный хруст идеально балансируют десерт, создавая тот самый легендарный уютный вкус. Десерт подойдет как для уютного домашнего чаепития, так и как угощение для гостей на любой праздник.

Сотрудничество - VIsInnoy@mail.ru

Ингредиенты для теста:

Мука - 600 гр

Разрыхлитель - 1 ч.л

Сахар - 100 гр

Соль - щепотка

Сливочное масло - 180 гр

Яйца С1 - 1 шт

Сметана - 150 гр

Для крема:

Сливочное масло - 180 гр

Вареная сгущенка - 350 гр

Мед - 60 гр

Дополнительно:

Грецкие орехи - 150 гр

#муравейник #муравейниксорехами #муравейникрецепт #вкусные_истории_с_инной #сгрецкимиорехами #сорехами #кчаю #пирожноемуравейник #надесерт

Печенье с гармоничным вкусом, в котором сладость и сливочность теста дополняются кислинкой абрикоса и благородным ароматом миндаля. Готовится печенье просто, поэтому рекомендую приготовить.

Сотрудничество - VIsInnoy@mail.ru

Ингредиенты для теста:

Мука - 240 гр

Разрыхлитель - 1 ч.л без горки

Сахарная пудра - 70 гр

Ванильный сахар - 10 гр

Соль -щепотка

Сливочное масло - 100 гр

Яйца С1 - 1 шт

Растительное масло - 3 ст.л

Для начинки:

1/4 часть готового теста

Миндаль - 150 гр

Корица - 2 ч.л

Абрикосовое варенье - 3 ст.л (если густой джем то 2 ст.л)

Ореховое птичье молоко это не просто десерт - это глубокое погружение в ореховый вкус. Благодаря добавлению натурального орехового урбеча, текстура становится более плотной и кремовой, но именно ореховый урбеч передает истинный вкус перетертых в пасту ядер с их природной терпкостью и едва уловимыми карамельными нотками. Десерт очень вкусный, обязательно приготовьте)

Сотрудничество - VIsInnoy@mail.ru

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КРЕМА:

Сливочное масло - 200 гр

Сгущенное молоко - 100 гр

Ореховый урбеч - 50 гр

ДЛЯ СИРОПА:

Сахар - 200 гр

Агар-агар 900 bloom - 7 гр

Вода - 130 мл

Глюкозный или инвертный сироп - 50 гр

В ДЕЖУ:

Белок - 60 гр

ДЛЯ ОБВАЛИВАНИЯ:

Грецкие орехи

Печенье для любителей шоколада) Печенье брауни получается с тонкой хрустящей корочкой и влажное тягучее внутри, печенье имеет насыщенный шоколадный вкус с легка уловимым нежным аромата кокоса, а миндаль добавляет благородный ореховый вкус. Очень вкусное, обязательно приготовьте!

Сотрудничество - VIsInnoy@mail.ru

Ингредиенты для теста:

Яйца С1 - 2 шт

Сахар - 180 гр

Соль - щепотка

Темный шоколад - 240 гр

Кокосовое масло нерафинированное - 50 гр

Мука - 130 гр

Какао алкализованный - 20 гр

Разрыхлитель - 5 гр

Сода - 1/4 ч.л

Для начинки:

Белый шоколад - 160 гр

Миндальный урбеч - 40 гр

Сливки - 60 мл

Сливочное масло - 15 гр

Домашние шоколадные конфеты с удивительным сочетанием вкусов и текстур. Хрустящие орехи придают конфетам приятную хрусткость, а изюм и сушеная клюква добавляют кисло-сладкие акценты. Рецепт простой, поэтому обязательно приготовьте и порадуйте своих близких)

Сотрудничество - VIsInnoy@mail.ru

Ингредиенты: у меня получилось 37 конфет размером с грецкий орех

Грецкие орехи - 280 гр

Кешью - 380 гр

Шоколадно-ореховая паста - 300 гр

Кокосово-финиковая паста - 120 гр

Изюм - 100 гр

Сушеная клюква - 120 гр

Дополнительно:

Любые орехи для обваливания конфет

или

Шоколадная глазурь для покрытия конфет

Печенье с шоколадными каплями и орехами пекан получается очень вкусное, имеет богатый, слегка карамельный вкус, который прекрасно гармонирует с шоколадом и орехами пекан, создавая идеальный баланс между сладостью и насыщенностью. Обязательно приготовьте)

Сотрудничество - VIsInnoy@mail.ru

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло - 120 гр

Соль - щепотка

Сахар - 80 гр

Тростниковый сахар Мусковадо - 80 гр

Ванильный сахар - 10 гр

Яйца - 1 шт

Мука - 220 гр

Кукурузный крахмал - 1 ст.л

Сода - 0.5 ч.л

Молочный шоколад каплями - 250 гр

Орехи пекан - 70 гр

Нежное и рассыпчатое песочное тесто, которое буквально тает во рту, создает идеальную основу для восхитительной и такой нежной творожной начинки, которая обладает легкой кислинкой и насыщенным молочным вкусом. Начинка идеально сбалансирована, чтобы подчеркнуть сладость изюма, который добавляет нотки фруктовой сочности и текстурного контраста.

Сотрудничество - VIsInnoy@mail.ru

Ингредиенты:

Мука - 300 гр

Сахарная пудра - 40 гр

Соль - щепотка

Сливочное масло - 200 гр (холодное)

Ледяная вода - 2 ст.л

Для начинки:

Творог - 150 гр

Сметана - 250 гр

Яйца - 3 шт

Сахарная пудра - 50 гр

Ванильный сахар - 10 гр

Соль - щепотка

Сгущенное молоко - 100 гр

Изюм - 100 гр