Про молочку не буду, т.к. у меня нет коровы. Отвечу на примере картофеля. У меня на даче поле под картофель 4 сотки. Засаживаю полностью, иначе зарастет травой и получим целину. Накапываю 10-20 мешков, в зависимости от урожая и семян. Семеня меняю раз в два-три года. Так вот, накопав 20 мешков, я сдаю мешков 5-7 в столовые, т.к. моя семья такой урожай просто не съест до нового урожая.
За забором, через участок живёт маргинальная семейка, перебиваются с хлеба на водку и картофель им просто некогда садить, вечно бухие. Так вот, должен ли я им отдать излишки картофеля? Нет. Потому как "с какого хуя". Как-то встретил хозяина, говорю давай прополешь мне картоху, я заплачу, не говорит, жарко. Ну так с чего бы мне его подкармливать?
Таким образом, если бы не столовки, то я бы излишки картохи выбрасывал в компост.

Вот только никакого гнева нет и ничего не зреет. Потому что людей убедили: "Ты, да-да, вот именно ты, ты не такой как все. Именно у тебя получится всех уделать, стать богачом и наживаться на этих лохах. А когда ты станешь богатым, когда будешь иметь прибыль с этих апельсинов и свиней, то тебе будет выгоднее сжигать их, выбрасывать в реку и закапывать в землю, чем отдавать беднякам. Именно ты (а не сотни миллионов таких же, как ты) поднимешься над этой массой и будешь поплёвывать на неё из окна лимузина, везущего тебя на оргию в твой личный пентхаус". И в это реально верят. И им плевать, что у подавляющего большинства такие мечты останутся лишь мечтами. Почему-то все уверены, что вот как раз у них всё будет хорошо и они "придут к успеху". Пока морковка перед мордой осла даёт ему стимул тащить повозку, то зачем давать ослу съесть эту морковку?