Ответ на пост «Молока хоть залейся, но дешевле мы его не сделаем»
Если сделать молоко дешевле - его не станут больше покупать.
Чтобы реализовать молоко нужно расширять рынок - продавать в дальние регионы, за рубеж. Для этого нужны перерабатывающие заводы, т.к. молоко не отвезёшь далеко - оно испортится. Нужны какие-то транспортные решения и т.д..
Другой путь - ограничить или запретить использование заменителей молочных жиров, а это опять же повысит цены на всю молочку и кондитерку.
С такими вопросами не справятся ни фермеры, ни даже крупные агропредприятия — это задачи правительства.
Например, когда в США в 1920-х был кризис перепроизводства сельхозпродукции - правительство США частично решило вопрос, организовав закупки и поставки продовольствия в Россию за золото. Сегодня такие варианты тоже работают.
А японские компании давно обосновалась на рынках Китая и Таиланда. Несмотря на известное отношение китайцев к японцам и якобы непереносимость лактозы. И на сомнительное качество японской молочки.
А что насчёт укрепления курса рубля и снижения мировых цен:
«Кто хочет действовать, тот ищет возможности, кто не хочет — ищет причины»



