3

Ответ на пост «Молока хоть залейся, но дешевле мы его не сделаем»

Серия Об экономике

Если сделать молоко дешевле - его не станут больше покупать.

Чтобы реализовать молоко нужно расширять рынок - продавать в дальние регионы, за рубеж. Для этого нужны перерабатывающие заводы, т.к. молоко не отвезёшь далеко - оно испортится. Нужны какие-то транспортные решения и т.д..

Другой путь - ограничить или запретить использование заменителей молочных жиров, а это опять же повысит цены на всю молочку и кондитерку.

С такими вопросами не справятся ни фермеры, ни даже крупные агропредприятия — это задачи правительства.


Например, когда в США в 1920-х был кризис перепроизводства сельхозпродукции - правительство США частично решило вопрос, организовав закупки и поставки продовольствия в Россию за золото. Сегодня такие варианты тоже работают.

А японские компании давно обосновалась на рынках Китая и Таиланда. Несмотря на известное отношение китайцев к японцам и якобы непереносимость лактозы. И на сомнительное качество японской молочки.

А что насчёт укрепления курса рубля и снижения мировых цен:

«Кто хочет действовать, тот ищет возможности, кто не хочет — ищет причины»

Показать полностью 2
6

Ответ на пост «Молока хоть залейся, но дешевле мы его не сделаем»

Было:
молоко от фермеров по 50р литр, отпускная цена предприятия после переработки 90р литр, себестоимость переработки 15р литр. Маржа 90-50-15=25р с каждого литра для примера (или 50%).

Стало:
молоко от фермеров по 20р литр, отпускная цена предприятия после переработки 90р литр, себестоимость переработки 15р литр. Маржа 90-20-15=55р с каждого литра (или 275%).

Что делает типичный российский бизнес? Ничего. Маржа в 275% и более, это прекрасно. Для бизнеса. А на население и его уровень жизни всем привычно насрать. Ещё можно пожаловаться что ну ни в коем случае нельзя снизить цены!

Что делают при излишке адекватные компании и общества? Снижают цену так, чтобы сохранить привычную маржинальность. Это позволяет рынку насытиться товаром за счёт насыщения продуктом, а компании не потерять прибыль. Одновременно наиболее бедные слои населения могут себе позволить увеличить потребление (почувствовать себя немного богаче). В данном случае, компании без потери маржинальности могли бы снизить отпускную цену на молочку на треть. Но не сделали этого.

Показать полностью
52

Ответ на пост «Молока хоть залейся, но дешевле мы его не сделаем»

А как сделать его дешевле? Ваш завод, условно, расчитан на хранение и переработку 100 единиц молока. Ваши договора, логистика - все расчитано под эти обьемы. Вы знаете, что примерно столько реализуете. Молока, относительно резко, стало больше, но места под хранение больше не стало, машин для перевозки и полок в супермаркетах тоже. На расширение вам нужны как финансы, так и понимание, что рынок потребит излишек. Но рынок врядли потребит сильно больше, да и излишек временный.

Рынок сбыта прежний. Это значит, что продавая молочные продукты дешевле, вы получите меньше денег, даже если чуть больше людей их купит из-за снижения цены. Но цены вокруг прежние, зарплаты людям платить прежние, налоги прежние.

Снижение цены или рост качества молочки возможно только если излишек молока станет постоянным.

Ответ на пост «Молока хоть залейся, но дешевле мы его не сделаем»

Для бизнеса максимально важно удерживать цену рынка. Даже при затоваривании. Иначе цена на товар упадёт, а впереди новый сезон, новые кредиты и тд. У меня лично, случается переизбыток на складе (всякие компьютерные модули). Я держу цену в 5600 руб на какой-то модуль. У меня их скопилось уже под 2000. Я бы мог цену уронить в конце 2025 до 3000-3100 чтобы слить склад, но в 2026 я столкнусь с тем, что мои потенциальные покупатели зафиксируют себе эту цену, а следующие поставки будут мне всё равно дороже, и надо в 2026 продавать уже не по 5600 а по 6200. А я не смогу продать тогда. Потому что 4 месяца назад эти модули стоили 3000-3100, а тут сразу 6200. Я разорюсь.
Ну вот как-то так.

Ответ на пост «Молока хоть залейся, но дешевле мы его не сделаем»

Комунисты перевозбудились. Написано же - причина рост импорта. Не потому что нет денег, а потому что его не требуется столько. По вашей логике в СССР был кризис перепроизводства суповых наборов.

1967

Ответ на пост «Молока хоть залейся, но дешевле мы его не сделаем»

По своей сути кризис перепроизводства, это кризис переэксплуатации (переограбления трудящихся), когда потенциальные потребители получают слишком маленькую зарплату и не могут выкупить необходимые им товары, которые сами же и произвели (это несколько упрощенно, но в основном именно так). Т.е. кризис перепроизводства, в конечном счете, вызывается чрезмерным занижением зарплат трудящихся и/или завышением цены на товары (фактически, является следствием получения сверхприбылей капиталистами)

Ответ на пост «Молока хоть залейся, но дешевле мы его не сделаем»

Ответ lotar33 в «Молока хоть залейся, но дешевле мы его не сделаем»

Если ты не помогаешь людям, значит ты не заслуживаешь человеческой помощи.

Если ты ничего не умеешь, вини в этом себя.

Если кто-то не хочет делиться апельсинами, принесшим убыток - это его право на выживание. Иначе у него не купят и в следующий раз он вместо тебя окажется голодным. И факт его богатства - это следствие череды умозаключений справедливых для всех, но неудобных для лентяя и ничтожества.

Ничего личного. Никакой ненависти к беднякам, я сам автослесарь-самоучка и не богат. Но история с апельсинами из первого поста - туфта. Да, апельсины жгут. Да, их можно было съесть. Съесть купленное/выращенное на деньги/время/жизненные силы чужого человека, предпринимателя. Незаслуженно и несправедливо.

Ответ lotar33 в «Молока хоть залейся, но дешевле мы его не сделаем»

Автор, у тебя есть профессия. Ты по профессии всегда зарабатывал X денег. Рынок изменился и теперь тебе по той же профессии предлагают работать за 0,5X.

Продолжишь работать по профессии за 0,5X или «зальёшь профессию керосином из шланга»?

5492

Ответ на пост «Молока хоть залейся, но дешевле мы его не сделаем»

Апельсины целыми вагонами ссыпают на землю. Люди едут за несколько миль, чтобы подобрать выброшенные фрукты, но это совершенно недопустимо! Кто же будет платить за апельсины по двадцать центов дюжина, если можно съездить за город и получить их даром? И апельсинные горы заливают керосином из шланга, а те, кто это делает, ненавидят самих себя за такое преступление, ненавидят людей, которые приезжают подбирать фрукты. Миллионы голодных нуждаются во фруктах, а золотистые горы поливают керосином.

И над страной встает запах гниения.

Жгите кофе в пароходных топках. Жгите кукурузу вместо дров — она горит жарко. Сбрасывайте картофель в реки и ставьте охрану вдоль берега, не то голодные все выловят. Режьте свиней и зарывайте туши в землю, и пусть земля пропитается гнилью.

Это преступление, которому нет имени. Это горе, которое не измерить никакими слезами. Это поражение, которое повергает в прах всенаши успехи. Плодородная земля, прямые ряды деревьев, крепкие стволы и сочные фрукты. А дети, умирающие от пеллагры, должны умереть, потому что апельсины не приносят прибыли. И следователи должны выдавать справки: смерть в результате недоедания, потому что пища должна гнить, потому что ее гноят намеренно.

Люди приходят с сетями вылавливать картофель из реки, но охрана гонит их прочь; они приезжают в дребезжащих автомобилях за выброшенными апельсинами, но керосин уже сделал свое дело. И они стоят в оцепенении и смотрят на проплывающий мимо картофель, слышат визг свиней, которых режут и засыпают известью в канавах, смотрят на апельсинные горы, по которым съезжают вниз оползни зловонной жижи; и в глазах людей поражение; в глазах голодных зреет гнев. В душах людей наливаются и зреют гроздья гнева — тяжелые гроздья, и дозревать им теперь уже недолго».

"Гроздья гнева" Джон Стейнбек

Показать полностью
2747

Молока хоть залейся, но дешевле мы его не сделаем

В России зафиксировали рекордный переизбыток сырого молока. По итогам 2025 года на складах скопилось 73,5 тысячи тонн нереализованного продукта.

Молока хоть залейся, но дешевле мы его не сделаем

К этому привел рост импорта молочных продуктов из Белоруссии и то, что внутренний спрос на эти товары у российских потребителей не увеличивается. В Минсельхозе отметили, что отрасль стабильно показывает положительную динамику. Несмотря на переизбыток, розничные цены на молоко выросли за год на 19%, до 96 рублей за литр, следует из данных Росстата.

Известия

Представитель компании "Логика молока" (ранее "Danone Россия") пояснил, что натуральные продажи молочных продуктов в 2025 году стагнировали. Это произошло из-за удорожания продукции на фоне повышения себестоимости их производства и замедления роста реальных доходов населения.

При этом насыщение отечественного рынка обусловлено ограниченностью экспорта молочной продукции на фоне укрепления курса рубля и снижения мировых цен на нее в течение 2025 года, уточнила заместитель гендиректора по животноводству ГК "Агропромкомплектация".

Рен-ТВ

В ассоциации "Народный фермер" признают: заводы не справляются с объемами, вынуждая хозяйства утилизировать товар. Минсельхоз же сохраняет оптимизм, указывая на рекордные надои (34,3 миллиона тонн) и планируя дальнейший рост отрасли к 2030 году, несмотря на явные проблемы со сбытом у производителей.

Царьград ТВ

P.S. На мой взгляд диванного экономиста, из сырого молока, если уж не успевают его перерабатывать, можно было бы изготовить больше сыров, тем самым снизив цену последних, а то, блин, более-менее нормальный сыр стоит столько, словно его из заграницы привезли.

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества