Серия «Вьетнам»

20

Как с нами в горах Азии фотографировались дети

Серия Вьетнам

Мы с мужем как-то раз забрели в крохотный городок в горах Вьетнама, который находится среди многоступенчатых рисовых полей, совсем рядом с самой высокой точкой в Индокитае.

Особенность этой местности в том, что там живут пять этнических рупп: хмонг, красные дао, тай, гьяй и сафо, каждая из которых имеет уникальные традиции и костюмы.  И они до сих пор ходят в своих национальных костюмах, а младенцев носят в плетеных рюкзаках.

Туристов не азиатской внешности там крайне мало, мы видели всего пару человек за два дня.

Так вот, гуляем мы по городу и видим храм на горе, ну надо же посмотреть что там!

Оказалось, что это школа, из ворот которой ломилась куча ребятишек. Мы зашли на территорию этого храма-школы, от туда открывался просто абалденный вид на город и горы вокруг. И тут к нам подбегают ребятишки с мамой и просят фото 😅 фотографировались с нами по очереди, их восторгу не было предела 😂 Потом подбегают другие дети, тоже давай фотографироваться с нами)

А в качестве благодарности оставили нам немного вкусняшек 😁

Если не ошибаюсь, у вьетнамцев есть такая традиция - фото с человеком европейской внешности приносит удачу 🤪

Это было очень мило и трогательно, сердце радовалось до самого конца наших выходных в этом городке.

Еще прикрепляю несколько фоток из этого чудесного места.

Пообещали друг другу с мужем, что когда-нибудь обязательно туда вернемся. Городок называется Сапа

Показать полностью 10
56

Вьетнамцы кладут в кофе яйцо и соль. И это гениально

Серия Вьетнам

Когда мы только приехали во Вьетнам, мы вышли на улицу из отеля и посреди домов шумящего пыльного города обнаружили сад с озером, в котором плавали рыбки кои. Оказалось, что это была ахренеть какая красивая кофейня (но про эстетику вьетнамских кофеин я сделаю отдельный пост), в которой продавали мою любовь на ближайшие полтора года (столько мы прожили во Вьетнаме) - кофе с яйцом!

Тот самый, мой первый яичный кофе

Тот самый, мой первый яичный кофе

Если вы думаете, что кофе - это просто эспрессо или американо, то во Вьетнаме вас ждёт культурный шок (вкусный).

Во-первых, кофе тут обожают все. Утром, днём, вечером - везде маленькие пластиковые табуреточки, крошечные столики на тротуаре и люди с чашкой cà phê sữa đá (кофе со льдом и сгущёнкой). Вьетнам - второй производитель кофе в мире.

А теперь самое интересное - он вкусный и дешёвый.

Обычный чёрный кофе или кофе со льдом и сгущёнкой — 20–40 тысяч донгов (≈ 60–120 рублей) даже в туристических местах. В простых забегаловках часто 15–25 тыс. донгов. За эти деньги вы получаете ароматный, насыщенный напиток, который у нас стоил бы в 3–4 раза дороже.

А теперь вишенки (точнее желтки) на торте:

1.  Cà phê trứng - яичный кофе (родом из Ханоя)

Крепкий горячий кофе, а сверху воздушный крем из взбитого яичного желтка + сгущёнки + сахара (иногда с каплей ванили). Получается что-то среднее между кофе и нежнейшим десертом. На вкус как жидкий тирамису или очень кофейный заварной крем. Многие говорят: «я сначала подумал, что это мерзость, а теперь пью его постоянно»

2.  Cà phê muối - солёный кофе (придумали в Хюэ)

Обычный крепкий кофе, но с солёной сливочной пенкой сверху (сливки/молоко + щепотка соли, иногда тоже сгущёнка). Соль убирает лишнюю горечь и подчёркивает сладость, на выходе вкус как у солёной карамели, только в кофейном формате. Звучит странно? Да. Вкусно? Очень.Пьют обычно не размешивая: сначала наслаждаешься пенкой/кремом ложкой, потом допиваешь кофе.

Атмосфера - улочки Дананга, мопеды снуют, пахнет фо и кофе… ❤️

Кто был - какой ваш любимый вьетнамский кофе?

Показать полностью 5 3
40

Бабочка села на мое окно

Серия Вьетнам

Это было, когда я жила во Вьетнаме 😍 Бабочка провисела так полдня, потом улетела по своим делам )

Показать полностью 2
Отличная работа, все прочитано!

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества