Сначала чизкейк… потом ты
Автор переиграл в Nioh 3, теперь его штырит на ёкаев.
Тыквенный чизкейк
Нашла форму для чизкейка на Али и на Яндекс Маркете.
Бу!
Поздравляю всех с Хэллоуином!
Как бы ни пытались запретить этот праздник в России, я буду праздновать его всегда, ведь в первую очередь он означает победу добрых сил над тёмными, а его второе имя - Канун Дня всех святых.
И как не любить эту атмосферу?🎃
У тыквы был сложный период, где ее сначала опустошили (буквально) ложкой, а потом около недели сушили в духовке и нечаянно чуть не приготовили
В стекле на подушке из стабилизированного мха и искусственных суккулентов обитает Сфинкс
А это челюсть крашеной а-ля натурель лисы (исходник был кипенно-белый)
Хэллоуин задает настроение всем изделиям в этот период. Вот шкатулка-разделитель книжек по мотивам MMO RPG, приуроченная к хэллоуинскому ивенту (да, мы, девочки, тоже играем!)
Хочется носить вот такие осенние милости и пофигу что нам тридцатник (отлито из смолы просто для настроения и личного пользования)




Ну и куда ж без сметанно-тыквенного чизкейка? А ясен красен, никуда
Happy Halloween!
Тг канала нету, живите с этим ¯\_(ツ)_/¯
Малиновый чизкейк акварелью
Обычно я рисую капибар https://t.me/capybarystic, но сегодня получился тортик
Готовим чизкексы (мини-чизкейки)
Сохраняй себе рецепт :3
Готовить со сломанной ногой оказалось не так уж и сложно.
Для начала нам нужно раздобыть кое-какие продукты для нашего десерта.


Листай карусель --->>>
ЭТАП ПЕРВЫЙ:
1. Добавляем в глубокую ёмкость сыр, желток, лимонный сок, сахар, крахмал и сливки.
2. Хорошенько взбиваем всё миксером.
3. Крем готов :3
ЭТАП ВТОРОЙ:
1. Измельчаем печенюхи с помощью блендера.
2. Добавляем туда растопленное сливочное масло.
3. Хорошенько всё перемешиваем.
ЭТАП ТРЕТИЙ:



Больше фото в карусели ----->>>>>
1.На дно силиконовых формочек выкладываем основу из печенья, и хорошенько приминаем ложкой.
2. Далее наполняем формы кремом (я делала при помощи кондитерского мешка).
3. Сверху украшаем посыпкой (можно заменить на ягоды).
4. Отправляем в духовку, разогретую до 110° на 1 час.
5. Готовых малышей отправляем на ночь в холодильник ( минимум на 12 часов).


Наши красавчики
ВСЁ ГОТОВО! ВЫ СПРАВИЛИСЬ! ЭЛЬФ ГОРДИТСЯ ВАМИ!
(◕‿◕)♡
Желаю приятного аппетита! Скорее зовите друзей на ламповое чаепитие =^_^=
Чизкейк с корицей
Чизкейк с корицей💛
Автор: @tatas_kitchen__
Ингредиенты:
Печенье -200 гр.
Сливочное масло -75 гр.
Слив. масса:
Сливочный сыр -500 гр.
Греческий йогурт - 220 гр.
Сахар-170 гр.
Кукурузный крахмал-20г.
Ванили-1 шт.
Яйцо -2 шт.
Коричневый сахар-40г.
Кукурузный крахмал-2 ст. л.
Сливочное масло (растопленное) - 1 ст. ложка.
Для эмали.
Сливочный сыр-150 гр.
Сахарная пудра - 80 г.
Молоко -2 ч. л.
Приготовление:
Сначала мы готовим основу для чизкейка. Раскрошите печенье, добавьте растопленного сливочного масла, хорошо перемешайте и выложите в форму. (Я использовала 22 см. Форма). Поставьте в морозилку на 30 минут.
Слив. масса:
Добавляем сливочного сыра, греческий йогурт, сахар и хорошо взбиваем. Затем добавляем ваниль, корицу, кукурузный крахмал и взбитые яйца. Хорошо перемешиваем массу деревянной ложкой и временно откладываем в сторону.
В отдельной миске приготовьте рассыпчатую массу. Добавьте коричневый сахар, кукурузный крахмал. корицу, растопленное сливочное масло. Хорошо перемешайте.
В основу выкладываем половину приготовленной сливочно-сырной массы, на середину кладем рассыпчатую массу, а сверху половину оставшейся сливочно-сырной массы. Хорошо разровняйте поверхность.
Выпекайте в разогретой до 140 градусов духовке в течение 1 часа. Пока края не затвердеют, а серединка не начнет слегка подрагивать при хрусте.
Дайте выпеченному чизкейку остыть, затем поставьте в холодильник на 8 часов.
После застывания аккуратно вынимаем из формы.
Сверху наносим эмаль.
Добавляем сливочного сыра,сахарная пудра, молоко и хорошо перемешиваем.
Сверху распределите крем-чиз и сахарную пудру, при желании посыпьте корицей.










