"Где обедал воробей? В зоопарке, у зверей" Чем я кормлю животных зимой
У меня часто спрашивают, выгодно ли содержать ферму, даже такую небольшую, как моя. Когда я отвечаю, что выгодно, то многие не верят, говорят, что корма дорогие, то на то и выходит, в лучшем случае, а то и очень дороже сильно мясо, яйца, молоко.
Я сделаю одну оговорку. Если есть доступ к пищевым отходам, то не так уж дорого и выходит. Особенно, если не покупать их, а "натуробмен" излишков продукции. Например, у меня козы дают в сутки все вместе 12 л молока на раздое, и продаю далеко не всё. Если менять непроданное молоко на отходы, то очень даже выгодно получается.
Вот я привезла отходы пищевые из неврологии. Я их забираю раз в четыре дня. Два дня я кормлю отходами (с небольшим нюансом, об этом ниже), а два дня я кормлю комбикормом, причём не самым дорогим и качественным(качественнее я его делаю самостоятельно, об этом тоже попозже).
Обычно для комбикорма есть одна аксиома:
Комбикорм должен соответствовать видовому, продуктивному и возрастному составу стада.
Это так. Но если на ферме несколько видов животных, которые живут в симбиозе друг с другом, то очень сложно всяких разных комбикормов набрать под все виды. Особенно в весенне-летний период, когда на ферме ещё и куча молодняка разных возрастов. В этом помещении, три на четыре метра, тогда всё должно быть заставлено разными мешками, а это неудобно и места мало будет. Здесь же ещё живут кошки(да-да, комбикорм охраняют, и представьте себе, для них тоже нужно "мешок комбикорма"🙂. Они ж тоже живые люди существа, забесплатно не работают). А представьте себе, среди сорока мешков в маленьком помещении искать корм именно для того животного, которое ну вот прям счас нужно покормить. Это ж время и лишняя суета!
Поэтому читаем теорию, и берём за основу какой-то не самый дорогой комбикорм. (Если всех кормить Пуриной, то действительно невыгодно будет держать скотину). Читаем состав. Вот для свиней, самый дешёвый 600р 25 кг(на оптовке 400р,но надо брать большую машину). Там основа: ячмень, пшеница, отруби, в общем, одни растительные компоненты, про минералку мало написано, просто "микроэлементы". Я не буду сейчас "выделываться", объяснять про "переваримые и сырые протеины", я попробую по простому объяснить. Животного белка там мало, либо вообще нет. Замена этому белку в дешевеньком корме идёт соевый шрот. Свиней, если на размножение, а не только на откорм держать, на одной растительной пище не вывезешь. Им нужен обязательно животный белок, из-за содержащихся в нем незаменимых аминокислот. Молодняк тоже на дёшево комбикорм нормально не откормить, особенно первые три месяца. В принципе, кабаны и вьетнамские свиньи и сами могут собрать часть этих незаменимых аминокислот из-за бактерий, которые живут у них в кишечнике, для жизнедеятельности своего собственного организма, но если у самок маленькие поросятки внутри, то их нужно поддержать. Да и маленьким поросятам для роста нужен белок животного происхождения, кишочка, где бактерии полезные живут, у них ещё маленькая, и бактерий там мало. Для этого я мешаю в этот дешевенький корм(да и в отходы) на ведро мокрого(комбикорм развожу горячей водой) - горсть мясокостной муки и горсть мела(маленьким внутри из чего-то нужно скелетики строить, не отнимаю у мамы кальций).
Иногда добавляю два стакана сухого молока, особенно маленьким поросяточкам, если есть(это просрочка тоже, кстати).
Когда свинки рожают, их кормлю почаще и поразнообразнее. Мел обязательно продолжаю добавлять в рацион кормящих самок, а вот мясокостную муку перестаю, потому что уже идёт в ход и молодая крапива, и клевер(они всегда у меня в тёплое время года рожают), и избытки молока, сыворотка, овощи, сорная рыба(да, это ненавистный рыбакам инвазионный гольян, который заселился в озёрах, и не даёт никого на удочку ловить, рыбаки знают, о чем я говорю, я просто нашла способ вёдрами его ловить за короткий промежуток времени). Да и ротана, пока коз пасу, на удочку могу натягать много. Кошки сарайные его не едят, а свинки - за милую душу. А вот зимой, пока этого всего нет, приходится мясокостную муку добавлять, сухое молоко или зцм(заменитель цельного молока). "За неимением горничной, усатому дворнику приходится отдуваться")
Насчёт коз и кур. Комбикорм для коз и овец очень дорогой. Поэтому беру коровий, просто добавляю минеральные добавки и мел.
А для кур отдельно от других видов птицы покупать - они его больше разбрасывают, чем едят, потому что крупка там так себе. По внешнему виду комбикорм для кур-несушек раменский(другого не завозят к нам в магазин) похож больше на смесь песка с гравием и глиной, чем на корм. Поэтому я беру "общий", для всех видов птицы. Там и гранулки нормальные, и вообще, я заметила, его все хорошо едят, а если уронили помимо кормушки, то не затаптывают, а подбирают и доедают хорошо сформированные "гранулки". Это плюс. Ну и несущейся птице тоже даю минеральные добавки и мел, иногда ракушечник. (Только не забываем, что маленькие птички, перепелки и молодняк кур зачастую "ракушкой" давятся, крупными кусками, и им нужно просеивать, либо мел всё же лучше давать.)
Мел и мясокостная мука. Как видите, другая фирма. Это не реклама, у меня всё разных фирм, что завезли, то и покупаю. Упаковка не важно, важно содержимое.
Главное, уважаемые фермеры, не экономьте хоть на минеральных добавках, не надо вместо кормового мела строительный покупать, разница в цене невелика, вам надо-то его жменьку в день. Просто в строительном может быть всё, что угодно. Даже куски проволоки. Это самое "безобидное", что может туда попасть. Все же, давайте договоримся: написано "для животных и птицы" - кормим. Написано "строительный" - строим, не кормим. У Васильевны и других ветврачей будет поменьше работы. (А я чо? Я ничо! Я зоотехник, и свою работу я провожу с вами сейчас и так, называется "профилактика"). Особенно девушки(специально для вас говорю: если вам нужно глину для лица и тела, вы покупаете же "косметическую глину", специальную для кожи, а не плюхаетесь всем лицом с разбегу в любую строительную лужу, где хоть чуть-чуть похоже, что это глина).
Другое дело, природные материалы. Козы пасутся у меня на обрыве, бывает, где они что-то там ищут, и специально едят. А тут надо смотреть и замечать, что они там едят, чтобы набрать ведёрко из-под обрыва прям, и принести свинкам. Обычно, что козы там в природе ели, то и свиньи хомячат за милую душу. Но это под обрывом, из природы. Там прям слоями что-то расположено, обычно это красная или синяя глина, или что-то белое посредине между этими слоями. Но тут ничего научного - это просто личные наблюдения. И практика.
И для откорма молодняка свиней. Неважно, на мясо вы кормите, или на сало, в первые полгода надо обязательно давать мел и мясокостную муку. Дело в том, что им нужно в это время сформировать скелет полностью, и мышечную систему. Если вам надо сало, то углеводы, в том числе и хлеб с картошкой, уже после полугода откорма пичкать нужно, а сейчас картошка с хлебом им не еда. До формирования "каркаса тела" животному нужен белок. ( Рыбную муку не надо животным на откорме давать, особенно за месяц до забоя нужно прекращать, у вас от мяса потом будет рыбой пахнуть сильно. Рыбная - это для беременных свиней, которых вы точно в ближайший месяц кушать не будете).
И последнее. Если надо, то по вашим заявкам в комментариях я напишу поконкретнее, как кого кормлю, птицу там, зверей, и видео приготовления пищи поснимаю. Потому что тут в общем и целом, в этом посте, а каждое животное просит терпеливой работы и отдельного упоминания.
Мне "профилактическую работу" провести не в лом, я легко делаю это бесплатно. Это не то же самое, что ездить спасать ваше животное потом в экстремальной ситуации.
В отношении профилактики алиментарных заболеваний я могу поработать и бесплатно, во Славу Божию.
