Китайский Новый год - что это и какие традиции существуют?
16 февраля был китайский новый год и мы тоже его празднуем как и обычный новый год, но есть несколько особенностей, которые его отличают.
Первая - сам праздник называется не Новый год, а Праздник весны. Можно сказать, что это аналог нашей Масленицы, только масштабнее и с другими традициями.
Второе - еда. В Китае много традиционных блюд, но обязательное блюдо в этот праздник - пельмени (цзяоцзы). Так как мы больше любим вареники, то на нашем столе были именно они, а не мясные пельмени. Еще есть традиция - на счастье некоторые кладут монетку в пельмешек при приготовлении. Кому попадется - тому и повезет в новом году! Также многие в Китае едят помидорки черри как сладкую закуску и почти всегда в наборах с фруктами вы их там встретите. Обязательное блюдо на новый год это рыба, в Китае верят, что если не доесть рыбу, то в следующем году у тебя всего будет в достатке.
Фото стола,который приготовила старшая часть семьи в Пекине
Третье - подарки. Кроме традиционных гостинцев (наборы с чаем, снеками, фруктами и конечно же алкоголем), принято обмениваться красными конвертами с деньгами. Причем для детей есть забавная традиция: в традиционных семьях дети падают на колени и кланяясь бьются лбом в таз, в более европейских семьях дети просто кланяются взрослым.
Вантун рассказывал, что в детстве тоже участвовал в этой традиции и родственники за его старания подарили ему десятки красных конвертов. Говорит, это был его главный заработок в детстве 😄
А вы празднуете китайский Новый год? Может, тоже пробовали пельмени с сюрпризом?
