Мороженое в Таиланде в виде животных
В Тайланде продают мороженое в форме реалистичных животных — спрос такой бешеный, что партии разбирают буквально за сутки.
(Подсмотрено в "Дизайнерские мемчики" - клуб творческих людей!)
В Тайланде продают мороженое в форме реалистичных животных — спрос такой бешеный, что партии разбирают буквально за сутки.
(Подсмотрено в "Дизайнерские мемчики" - клуб творческих людей!)
Как-то очень часто в разных блогах/статьях/комментариях стали упоминать советское мороженое. Да еще, оказывается, есть Всемирный день мороженого (10 июня).
Так что, я решил прописать все, что помню про мороженое в Ленинграде в 70-х и 80-х.
Писали/говорили, что ленинградское мороженое было самым вкусным в СССР. Не могу однозначно согласиться и не согласиться с этим, так как ел мороженое еще только в Москве и Новосибирске, но не пытался их сравнивать. Итак, начнем по возрастанию цены.
Замороженная цветная водичка в бумажном стаканчике с семенами каких-то ягод. Очень противный вкус. Из чего его делали и зачем, мне непонятно до сих пор.
Чаще всего было в бумажном стаканчике, но могло «попасться» и в вафельном. Уже на молоке, но еще без сливок. Если было сделано на восстановленном молоке, то это чувствовалось.
Круглое (точнее "обрезанный конус"), в фольге на палочке, но маленькое. Стандартный вес мороженного в то время было 100 грамм, эскимо же явно весило меньше (наверное, грамм 50). Ел редко, то ли его быстро разбирали, то ли оно исчезло уже в моем раннем детстве
В поселке Песочном его продавали только в ларьке при магазине. В то время летом я ездил купаться в Осиновую рощу, и мама мне давала деньги на автобус. Но я ездил на попутках и копил на мороженное. Как только оно появлялось (обычно, раз-два в неделю), так сразу покупал 2-3 трубочки.
Как правило, вафля была хрустящая. Само мороженое было не хуже, чем за 19 копеек.
Тоже мое любимое. Было в бумажном и в вафельном стаканчике.
Продавался или в вафельных не хрустящих стаканчиках (может, были и бумажные, уже не помню), или в брикетах. Чаще всего я его покупал на Финляндском вокзале. Вологодский пломбир очень на него похож (только в последнее время его не вижу в продаже):
В студенческое время один мой знакомый подрабатывал летом продавцом мороженного. Так говорил, что ненавидел его из-за того, что чаще всего требовалась сдача в 1 копейку. Но этих копеек на сдачу выдавали мало, но люди их требовали.
Уже без фольги, но в бумаге. Форма - "прямоугольный параллелепипед", и весило уже явно 100 грамм. Почти не покупал, «экономил» 3-7 копеек :)
Почти как эскимо, только шоколадная глазурь была с орехами. Ел всего несколько раз лет в 9, потом оно исчезло.
Примечание: К бумажным стаканчикам прилагалась деревянная палочка.
P.S. Помнится, что было еще мороженое за 9 и 13 копеек, но чем оно отличалось от других, уже не помню.
P.P.S. Чтобы примерно понять цены на мороженое:
На минимальную зарплату в 75 рублей можно было купить 500 трубочек. Сейчас минимальная з/п (официально) - 27000 руб. Делим на 500, получаем 54 руб., - ожидаемая современная стоимость ленинградской трубочки весом 100 г.
Идея звучит немного безумно, но результат неожиданно вкусный.
Идеальный десерт для романтического вечера.
Ингредиенты:
• Ванильное мороженое (с натуральной ванилью) — 3 шарика.
• Любимое красное вино — 60–90 мл.
Приготовление:
1. Выложите в бокал или креманку 3 шарика ванильного мороженого.
2. Аккуратно полейте сверху красным вином.
3. Подавайте сразу и наслаждайтесь сочетанием сливочной сладости и винных нот.
Казалось бы, мороженое — это всегда сладость, что тут можно придумать. Но новинка оказалась настоящим вызовом традициям. Как только распечатываешь упаковку, отчетливо чувствуется запах… жареного лука и картофеля.
Первый укус вызывал легкое недоумение. Холодный, тающий во рту пломбир оказался на деле… классическим. Он не слишком приторный, в меру сладкий. Вполне себе обычный!
Другое дело рожок. Вместо привычного сладкого вафельного — солоноватый с ярко выраженным вкусом жареной картошки с луком. На вкус он действительно похож на белорусский драник.
Более того, вафельный рожок не хрустящий, а наоборот — мягковатый, что лишь добавляет сходства с только что пожаренными драниками (картофельными оладьями).
К слову, традиционное белорусское блюдо обычно подают со сметаной. И тут, стоит отметить, что производитель обыграл эту тему максимально тонко. Ведь пломбир — это самый жирный и калорийный вид мороженого из всех, который отличается высокой питательностью, нежной кремовой консистенцией и насыщенным сливочным вкусом.
Новинка явно рассчитана на любителей гастрономических экспериментов. Это не в привычном смысле обычное мороженое.
Десерт сытный, его точно много не съешь (286.9 ккал на упаковке говорит о среднем показателе сытности). Но если вы обожаете белорусские драники, то новый десерт в качестве интересной альтернативы вам должен понравиться.