Нормальные люди ночью спят… а я кручу голубцы
Вот скажите честно…у нормальных людей ночью что происходит?
Правильно.Они спят.А у меня в голове внезапно появляется гениальная мысль:
«А не сделать ли голубцы?»
И всё.Покой закончился.Стою на кухне почти ночью,капуста, фарш, рис…и я как будто открыла маленький домашний завод по производству голубцов.
Самое интересное — когда начинаешь их крутить, остановиться уже невозможно.Сначала думаешь:
— Ну сделаю штук десять.
Потом:
— Ладно, ещё немного.
Потом смотришь…а на столе уже целая армия голубцов,которой можно накормить половину района.И вот стоишь такая, уставшая,с капустным листом в руках,и думаешь:
«Главное — чтобы утром кто-нибудь сказал,что они очень вкусные,иначе зачем я вообще ночью это всё крутила…»
Но одно могу сказать точно —домашняя еда, приготовленная ночью,почему-то всегда получается самой вкусной.
