Парень на видео собрал экспериментальный холодильный стенд и пришёл с ним на выставку. Но он не ожидал, что придётся "сдавать экзамен" преподавателю из Бауманки :) Получилась довольно интересная спонтанная лекция.
Смотреть в ВК:
«Норникель» первым в мире запустит уникальный проходческий комплекс в Заполярье. Это «комбайн», способный обеспечить рекордную скорость проходки, а также повысить безопасность работ. Комплекс весом около 700 т и длиной 160 м уже доставляется на рудник «Таймырский». Оборудование будет задействовано для добычи богатой руды залежи «Северная-4».
Строительство нового производственного корпуса для выпуска бесплатформенных навигационных систем для гражданской авиации, в том числе самолетов МС-21 и SSJ New, стартовало на заводе "Электроприбор" в Тамбове. В здании будет оборудован уникальный виброизолированный фундамент, необходимый для защиты чувствительного оборудования от малейших колебаний. Это позволит обеспечить микронную точность при обработке и сборке оптических компонентов навигационных систем
На «КАМАЗе» состоялось открытие завода мостов. Общие инвестиции составили 6,5 млрд рублей. Это масштабный, высокотехнологичный комплекс: 130 тысяч квадратных метров, 11 цехов, 6 тысяч единиц оборудования, 2,8 тысячи новых рабочих мест. Локализация одного из ключевых автокомпонентов устранит потенциальный дефицит в цепочке поставок и сделает российский автопром еще более независимым от внешних факторов.
В Воронеже состоялось открытие новой производственной площадки Koblik Group. 22 тыс. кв. м, современное оборудование, почти 2 млрд. рублей инвестиций. Плановый выпуск рассчитан на 1000 единиц бункеров-перегрузчиков и прицепов с толкающей стенкой, а также более 500 фронтальных и круговых дождевальных машин ежегодно.
Стартовало производство семиместной пассажирской версии Sollers SF1. В рамках организации производства новой модели на заводе был модернизирован участок вклейки боковых стекол и внедрены дополнительные операции по оснащению пассажирского салона, включая монтаж сидений, климатической системы и элементов интерьера.
ОСК заложила первое в 2026 году судно проекта RSD59. Сухогруз предназначен для перевозки генеральных и навалочных грузов, пакетированных пиломатериалов, круглого леса, металлолома, металла в связках и рулонах, крупногабаритных, длинномерных и тяжеловесных грузов, угля, опасных грузов и грузов категории «В». Суда проекта способны работать как на морских, так и на внутренних водных путях, включая ограниченные районы плавания.
АО «Росатом Химия» запустило опытно-промышленное производство восьми марок электролита. Продукция используется в качестве компонента для производства аккумуляторных ячеек, из которых собираются батареи различного применения. Разработка обеспечивает стабильную работу аккумуляторов даже при температурах до −40 °C, улучшая срок службы и эффективность заряд-разрядных циклов.
Новый завод по производству профессиональных холодильных шкафов для напитков открыт в Нижнекамске. На предприятии налажено серийное производство полного цикла - от раскроя металла до выпуска готовой продукции. Eжегодный объем выпуска может составить до 100 тыс. единиц.
Станкостроительный холдинг "Стан" произвел первый в России инструментальный магазин для автоматической смены шлифовальных кругов массой до 60 кг. Инструментальный магазин предназначен именно для шлифовальных кругов, а не для стандартного режущего инструмента. Он рассчитан на 18 позиций и обеспечивает автоматическую установку кругов в мотор-шпиндель станка.
«Свеза» запустила первую российскую станцию для сборки 8-футовой фанеры - крупноформатной продукции длиной около 2,5 метров, которая используется для производства мебели, дверей и строительных конструкций. Установка представляет собой четырехвальный клеенаносящий стано. Станция оснащена усовершенствованной системой дозирования и нанесения клея, что обеспечивает равномерное покрытие шпона, оптимизацию расхода смолы и улучшение качества готовой фанеры.
По выходным мы мехами и кочергой тщетно пытаемся реанимировать промышленность России. Возможно, просто руки кривые.
#поравалить #всепропало
Холодильник с морозильником Sharp SJB320EVIX. Куплен года 4 назад, работал без проблем, но тут началось. Вода на полу из-под дверцы морозилки. В морозилке на полу лед. После поиска в инете - скорее всего дренажная трубка забита или перемерзла. Но именно по этой модели инфы минимум. Так что положу тут, может пригодится.
В этом холодильнике морозилка внизу, в верхний отсек холодный воздух гонит вентилятор. Скорее всего произошло следующее. После того, как забыли плотно закрыть дверцу морозилки, холодильник молотил непрерывно и конденсат перемерз в дренажной трубке. Как лечил. Сзади у холодильника глухая стенка из теплоизоляции, значит лезем спереди. Отключаем от сети, вынимаем все полки и ящики из морозилки. Вынимаем три заглушки на винтах на задней стенке (на фото наверху их видно). Откручиваем три винта.
Аккуратно немного сдвигаем панель задней стенки на себя и вниз. Видны вверху за панелью 2 разъема. Отсоединяем левый, он от вентилятора в той части стенки, что вы снимаете. Убираем заднюю стенку.
Видим испаритель. Дренаж внизу под ним, стрелкой на фото показано.
Я дождался пока подтает лед, убрал куски льда внизу. В дренажном отверстии была пробка из льда и пыли. Из шприца теплой (не горячей!) водой промыл отверстие, лед растаял, вода стала вытекать сзади в поддон, как положено. Собрал все обратно. Можно было просто разморозить сутки, но много времени и не факт, что из дренажа убрался бы мусор.
Кулинария
Вот тут я недавно кинул пару фоток изготовления очень приятной моему сердцу сыровяленой колбасе Сhorizo - Поспела очередная сыровяленая колбаса Сhorizo
В комментариях пару раз задали вопрос а как собственно выглядит моя камера для созревания колбас. Рассказываю и показываю, в начале пути это был обыкновенный однокамерный холодильник Бирюса 520 dnkq
Это одна камера на 520 литров, с заявленным диапазоном -6 +6, но конечно я ее использую в диапазоне 0+25
В камере установлена управляемая контролером розетка для вентилятора и увлажнителя, вентилятор простой канальный, увлажнитель просто "для дома". КРАЙНЕ важно использовать в такой системе ТОЛЬКО дистиллированную воду!!!!
Черные контролеры подготовлены для теста холодильника на работоспособность, если будет интересно, пишите, отпишусь как проверить, достаточно точно.
Контролер который отвечает ТОЛЬКО за влажность
Датчик контролера, который весит по середине пространства, в рабочие моменты среди колбасы. КРАЙНЕ ВАЖНО перед началом использования (один раз) данного датчика его проверить на правильность показания и по необходимости ввести корректировки. Это ОЧЕНЬ важно!
Накупил простых крючков для подвеса
Это контролер для работы холодильника, это ОЧЕНЬ крутой контролер с ОГРОМНЫМ количеством настроек - CAREL EASY, привожу для примера отрывок из его настроек, и это далеко не все
За этим кожухом стоит испаритель и вентиляторы,
ОЧЕНЬ важно поставить под холодильник поддон для сбора стекающего конденсата.
В целом это все. Как видите это очень простой аппарат с простыми целями.
Вот смотрю и все советуют Атлан, Бирюса, Бош, Индесит и не забывают уточнить что он у них уже 10,15 лет работает, а то и все 20, но сейчас то уже не делают как раньше, да если бы можно было в машину времени залезть и притащить от туда новенький Атлант в старой сборке, никто бы не заморачивайся о вопросе надёжности, в итоге что покупать в 25 году? Какие производители меньше ломают или просто и дёшево чинятся? Например проработал 3-4 года, починили и ещё 3 года полета
(Вообще я рассматриваю no frost, если это конечно играет роль в том насколько дольше отпахает новый холодильник, ну по ценам до 50-55к потолок, я не думаю что за сотку проработает в 2 раза дольше)
Доброго времени суток. Нужна помощь в ремонте холодильника. Кто нибудь сталкивался с такой моделью? beko 134620x
Правая нижняя камера имеет две функции: холодильник и морозильник. В данный момент на дисплее выставлена температура -18’С, по факту небольшой плюс (вода в бутылке не замерзает). Мастер снял заднюю крышку в камере, там два испарителя, один работает другой нет. Вроде данная модель имеет 6 датчиков, 5 находятся в доступности, мастериих проверил и продул трубки. Результат "0". Говорит , что за задней стенкой стоит ещё один датчик , но его надо доставать только резать заднюю стенку болгаркой, что очень не хотелось. Говорит холодильник редкий, информации по нему нет , где брать адекватный мануал не знает. Уповаю на силу Пикабу. Может есть кто сталкивался с подобным "зверем" и может поделится информацией?
Доброго дня всем. Решил попробовать сыровяление. Вот что из этого получилось. Процесс не фотографировал. Обещаю в будущем исправиться. Рецепт простой.
Свиная шейка примерно 2,5-3 кг.
на 1кг мяса 30гр. нитритной соли(0,5%)
Антиокислитель жира 3гр
сахар 5гр.
Натираем потолочной смесью. Вакуумируем.
Выдерживаем при комнатной температуре 48 ч.
Затем на 2 недели в холодильник
После, берём целлюлозу натираем раствором натомицина. Плотно заворачиваем в 3-4 слоя целлюлозы. Одеваем сетку( Я использовал компенсатор канализационной трубы. У него диаметр чуть больше чем у самой трубы.
Суши в холодильнике 2-3 месяца
Затем снова в вакуум на 1 месяц(на самом деле чем больше тем лучше), так оставшаяся влага равномерно распределить в мясе.
Наслаждаемся!
Да чуть не забыл. Вопрос к бывалым. Посоветуйте витрину холодильник. Типа как на втором фото. Какие должны быть параметра. Температура. Вентиляция, нужна или нет? Может тюнинг какой. В общем буду благодарен любой информации по выбору. Знаю про специальные шкафы для вызревания мяса/колбас. Но уж больно дорогие. У меня бюджет 20-30 к.
Купили витрину Бирюса в офис, у неё крайне маленький лоток для сбора воды переполняется, а подскажите пожалуйста если кто знает от чего можно поставить побольше? Или проще поставить дренажную помпу?
