Понравилась мне тема, отвечу постом.
Не хватает супа. Поделюсь своими мыслями. Покупаем завтра на 100 рублей картошки, лука и моркови. Картошки побольше. Половину картошки, морковку и лук в холодильник. Из второй половины можно приготовить пару драников (яйцо есть), картошку можно пожарить. Не забываем, что есть еще и гречка, так что голодать не будете)). На следующий день - покупаем банку сайры и варим суп из нее. Рецепт простой - вода, варим картошку, закидываем банку сайры и зажарку из лука и морковки (масло есть). Супа хватит на пару дней, а то может и на 3, если есть только его. Вот уже небольшой запас еды.
Когда суп готов - доедаем все что есть и суп тоже. Параллельно пару дней копим на целую курицу, пусть даже замороженную. Курицу - руки ноги запекаем (посолили, слегка маслом смазали, немного приправ (можно занять у соседей😂, шучу)). Гречка если останется, то будет гарниром к запеченной курице. На день еще еды есть. Грудку с этой курицы про запас в морозилку, остатки скелета на бульон. А дальше по накатанной, лук, морковка, картошка, может свеклу прикупить.
Кстати, можно прозондировать ближайшие рынки, в мясных отделах часто бывает, что под конец рабочего дня очень дешевого продают или могут даже отдать обрезки. Вот это тоже на бульон + картошка, морковка, лук - легкий суп готов.
Закупился попкорном, буду следить за экспериментом))
PS: Забыл добавить про грудку, которая в морозилку ушла. Берем режем мелко, обжариваем до небольшой корочки, кидаем к ней натертую морковку и мелконарезанный лук, зубчик измельченного чеснока. Чеснок можно купить в магазине на развес и там в россыпи часто встречаются раздербаненные головки, взять минимально, чтобы весы смогли взвесить, там 20 или 30 грамм. А если еще на рынке найти уцененку на болгарский перец (второй сорт не брак, он просто товарный вид потерял) можно еще немного перца добавить, протушить и готово. На гарнир - гречка или картошка вареная/запеченая/пюре.