Купил здесь велосипед. Столкнулся с проблемой (не работал тормоз, отвалилась заглушка). Начался ад: из магазина отправили в другой, потом обратно. Потратил кучу времени и денег на такси, чтобы просто добиться правды.
В экстренной ситуации, когда нужна реальная помощь, магазин и сервис показали полную профнепригодность. Мастера либо не умеют делать свою работу, либо им всё равно. Никто не хочет брать на себя ответственность, только пересылают друг к другу.
Ощущение, что покупаешь не велосипед, а головную боль на месяц. Ставлю одну звезду, чтобы другие не мучились.
12. Декларация независимости не была подписана 4 июля 1776 года. Второй континентальный конгресс проголосовал 2 июля, но фактическое подписание состоялось только 2 августа.
13. Можете считать меня наивным. В обычной чашке кофе на самом деле больше кофеина, чем в порции эспрессо.
14. Нет, нет, он не получал плохие оценки по математике, но эта чушь, вероятно, в какой-то момент немного всех нас успокоила. На самом деле, когда Эйнштейн увидел это утверждение в печати, он ответил: «До пятнадцати лет я освоил дифференциальное и интегральное исчисление».
15. Большинство из нас слышали историю о том, что мы проглатываем определённое количество пауков за свою жизнь. Я действительно думаю, что всё началось с цепочки электронных писем. Вопреки, казалось бы, безупречной правдоподобности большинства таких писем, это полная чушь. Спящие люди создают шум и вибрации, которые отпугивают пауков.
16. Какие ужасы могут вас ожидать, если вы разбудите лунатика? Он может сойти с ума, или что-то в этом роде? Правда в том, что пробуждение лунатика сбивает его с толку, но не имеет других серьезных последствий. Возможно, вы даже защитите его от травмы, разбудив.
17. Бедняги, жившие в средние века, запирали свои гениталии? Нет, нет, не запирали. Историки не нашли никаких свидетельств существования поясов целомудрия до XX века, когда они были изобретены и использовались для предотвращения мастурбации.
18. В дикой природе хамелеоны редко используют свою способность маскироваться в качестве камуфляжа. В действительности, она используется для социального взаимодействия и регулирования температуры тела.
19. И вот ещё одна ложь из моего детства, в которую я полностью верила. Этот миф возник во время Второй мировой войны, когда британские солдаты утверждали, что морковь улучшает их зрение и помогает им видеть приближающиеся военные самолёты. На самом деле у них была совершенно секретная новая игрушка: радар дальнего действия.
20. Вода в ванне сама по себе не вызывает образования морщин. Морщины — это реакция нервной системы, которая вызывает сужение кровеносных сосудов в ответ на воздействие влаги на кожу.
21. Ощущение тепла, которое вы испытываете от алкоголя, не совсем то, что вы думаете. Алкоголь вызывает ощущение тепла, потому что расширяет кровеносные сосуды и стимулирует нервные окончания в коже. Алкоголь может опасно снизить температуру тела.
22. Ах, эта старая добрая чушь про то, что «алкоголь убивает клетки мозга». Наука давно это опровергла. Однако у алкоголиков, испытывающих абстинентный синдром, происходит потеря клеток мозга из-за отравления токсинами.
23. Как только наступает сезон простуд, люди начинают принимать витамин С, который, как выясняется, не предотвращает простуду. Однако он может помочь сократить её продолжительность.
Подборки, которые вы больше нигде не найдете, можете прочитать на моем канале https://t.me/realhistorys
1. Ковбойские шляпы в том виде, в каком мы их знаем сейчас, не были популярным выбором на Диком Западе. Те стрелки предпочитали котелки и шляпы-дерби. Наше нынешнее заблуждение, конечно же, связано с маркетингом, который осуществлялся после Гражданской войны.
2. Сколько себя помню, мне всегда говорили, что для поддержания здоровья нужно выпивать 8 стаканов воды в день. Ложь. Необходимое количество воды может варьироваться в зависимости от веса, уровня активности, одежды, температуры и влажности. При этом не учитывается количество воды, которое организм может получить из пищи.
3. Вопреки тому, чему вас учила мама, и чему вы, вероятно, учите своих детей, еда перед плаванием не увеличивает вероятность судорог.
4. В детстве нам говорили, что сахар сделает нас гиперактивными. Как оказалось, это полная чушь. Многочисленные исследования показали отсутствие различий в поведении между детьми, которым давали сахар, и детьми, которые придерживались бессахарной диеты.
5. Моя мама начала внушать мне эту ложь ещё в раннем возрасте, но прямой связи между употреблением острой пищи и развитием язвы желудка так и не было установлено, и теперь она мне действительно должна несколько халапеньо попперсов.
6. Эта связь установлена неверно, поскольку те же условия, в которых размножается столбняк, также способствуют образованию ржавчины на металле. Однако никакой связи между наступанием на ржавый гвоздь и заражением столбняком нет. И если вы все же заразитесь столбняком, это не потому, что гвоздь был ржавый.
7. Ах да, я помню все эти споры о том, чего мы могли бы достичь, если бы в полной мере задействовали возможности своего мозга. Это еще одно глупое заблуждение. Все нейроны в вашем мозгу постоянно выполняют важную работу.
8. Этот миф популяризирован фильмами и телепередачами. Не обязательно ждать, пока человек будет отсутствовать в течение 24 часов, чтобы подать заявление о пропаже. На самом деле, полиция предпочтет, чтобы вы сообщили как можно быстрее, если у вас есть какие-либо доказательства насилия или необычного поведения.
9. Если задуматься, это довольно глупо. Громоотводы монтируют в зданиях не просто так. Молния ударяет в Эмпайр-стейт-билдинг около 100 раз в год.
10. Ваши умственные способности не разделены на разные полушария мозга. На самом деле, если одно полушарие мозга повреждено в молодом возрасте, другое может взять на себя его функции, хотя бы частично.
11. Хотя эти штуки обычно связывают со средневековыми пытками, но все эти жуткие устройства были придуманы лишь в XVIII веке, чтобы привлекать людей на платные выставки. Похоже, нас всегда привлекало все мрачное и жуткое.
Подборки, которые вы больше нигде не найдете, можете прочитать на моем канале https://t.me/realhistorys
Наглядный пример гликемического индекса у разных продуктов.
Сегодня из каждого утюга мы слышим про гликемический индекс, "быстрые", "медленные" углеводы. Каждый первый интернет-нутрициолог (да и некоторые врачи) начинает с порога запугивать страшным "высоким гликемическим индексом", "быстрыми углеводами". Мол, нужно есть только продукты с низким гликемическим индексом и, ни в коем случае, не есть быстрые углеводы. Иначе - смерть медленная и мучительная.
Давайте попробуем разобраться, что это такое и с чем это едят.
Для начала обозначим, что такое "гликемический индекс".
Гликемический индекс (он же ГИ) — это цифровой показатель, который отражает, с какой скоростью углеводы из продукта превращаются в глюкозу и поступают в кровь повышая уровень этой самой глюкозы в крови.
Организм наш получает энергию преимущественно из глюкозы. Он может получать энергию и из других источников, но про них - не здесь. Если в организме есть запас глюкозы - клетки будут питаться именно ей (за редким исключением).
Другие углеводы (и, даже не углеводы, в исключительных случаях), наш организм должен превратить в глюкозу.
Поэтому, для расчета гликемического индекса за эталон взята именно глюкоза. Её индекс равен 100.
Высоким считается ГИ выше 70. Средним - от 45-55 (по разным источникам) до 70. Низким, соответственно, тот, что ниже 45-55.
Если мы потребим чистую глюкозу в виде продукта, то она очень быстро всосется в кишечнике в кровь, уровень глюкозы в крови очень быстро повысится до максимального значения, выйдет на плато, а потом быстро понизится (на повышение уровня глюкозы в крови выработается инсулин, который и поможет утилизировать и складировать лишнюю глюкозу в виде гликогена).
Но, мы же обычно едим не чистую глюкозу. А другие углеводы нам нужно ещё метаболизировать до глюкозы. А на это нужно время.
Например, возьмем сахарозу (обычный сахар). Сахароза состоит из молекулы глюкозы и фруктозы. Для того, чтобы из сахарозы получить глюкозу, нужно, во первых, разрушить связь между глюкозой и фруктозой, а, во-вторых, получить из фруктозы ту же глюкозу.
Саму по себе фруктозу наши клетки тоже не очень уважают (и тоже за редким исключением: некоторые клетки таки могут получать энергию из фруктозы).
А все эти реакции проходят в разных местах организма и с участием разных ферментов. Практически вся сахароза распадается до фруктозы и глюкозы только в тонком кишечнике, под воздействием специального фермента.
И, вот только тогда, когда сахароза распадется в кишечнике, глюкоза всосется в кровь, мы и получим скачок глюкозы в крови. Понятно ,что это происходит медленнее, чем если бы в организм попала чистая глюкоза. И гликемический индекс сахарозы считается равным 70.
А что же с фруктозой? Там ещё интереснее: фруктоза в кровь всасывается, но, сама по себе, сразу уровень глюкозы в крови не повышает.
Фруктоза идет в основном, в печень, где в результате цепочки ферментативных реакций и превращается в глюкозу. Медленно и печально, не давая видимого всплеска глюкозы в крови. С одной стороны, фруктоза - это спасение для диабетиков. При гликемическом индексе всего в 20, чистая фруктоза позволяет потреблять сладкие продукты, получать энергию, не допуская быстрого подъема глюкозы в крови. Но, у фруктозы есть другие побочки, делающие её, в целом, плохим сахзамом. Кому интересна тема про фруктозу - ссылка на одну из предыдущих статей:
Другой углевод (который тоже часто демонизируют) - это крахмал. Это полисахарид, состоящий из многих-многих строительных блоков (мономеров).
А мономером для крахмала служит та же молекула глюкозы. Наш организм молекулу крахмала должен нашинковать на эти самые молекулы глюкозы.
И этот процесс начинается ещё в ротовой полости. Амилаза слюны начинает отщеплять от большой молекулы более мелкие части. Правда, пока не до глюкозы, а до более крупных (по сравнению с глюкозой) молекул - мальтозы и декстринов. А уже эти молекулы в кишечнике под воздействием уже других ферментов распадаются до глюкозы и всасываются в кровь. Вызывая быстрый скачок глюкозы в крови.
И гликемический индекс чистого крахмала - около 90.
А есть ещё, например, целлюлоза. Это тоже полисахарид (полимер), который состоит из той же глюкозы, что и крахмал. Но, из-за того, что эти молекулы сшиты другим типом связи, для разрыва которой у нас нет соответствующих ферментов, целлюлоза у нас, в целом не усваивается, проходит транзитом. И её ГИ (как и энергетическая ценность для нас) равны 0.
Хотя, если сжечь и крахмал, и глюкозу, и целлюлозу в печи и померить, сколько тепла они выделили, то они дадут примерно одинаковое количество тепла. Окисляются то одними те же атомы углерода и водорода в том же соотношении.
Наши бактерии в толстом кишечнике могут немножко подъедать незначительное количество целлюлозы. Но, нам самим от этого куска пирога не сильно и перепадает. Поэтому на энергетическую ценность целлюлозы внимания обращать не стоит.
Короче : любой углевод, попадающий в наш организм может либо в результате цепочки реакций превращаться в глюкозу, либо проходить транзитом.
И превращение это будет происходить с разной скоростью. Что и отражает уровень ГИ данного вещества.
Но, не стоит забывать, что едим-то мы, в основном не чистые углеводы. Хотя, есть у нас газированные напитки! Но, всё, кроме божественных газированных напитков - это не чистые, готовые для немедленного потребления, углеводы. Это сложные продукты. Смеси разных углеводов, белков или жиров. Из которых эти самые нужные углеводы и нужно извлечь прежде, чем начать превращать их в глюкозу или всасывать в кровь.
И, вот, "подмес" других компонентов к чистым углеводам будет замедлять высвобождение этих самых углеводов. А, значит, ГИ разных продуктовс одним и тем же количеством одних и тех же углеводов будет разный.
Например, достаточно продукт отварить, измельчить. То есть, предварительно разрушить клетки этого самого продукта, переложив эту работу с нашего организма на кухонную плиту, чтобы ГИ окончательного продукта стал выше. Например, ГИ сырого картофеля - до 50, ГИ отварного картофеля - около 70, а ГИ картофельного пюре - под 90.
Либо смешаем углевод с жиром и/или белками. ГИ шоколада, в котором много жира, будет не сильно высоким, по сравнению с чистым сахаром (ГИ темного шоколада - около 30, молочного - около 50).
Да та же картошка с селедочкой в масле будет обладать меньшим ГИ, чем просто картошка.
Многие могут спросить: мол, в разных источниках указывается разный ГИ для одних и тех же продуктов.
А ещё есть диабетики, для которых ГИ продуктов гораздо важнее, чем для здоровых людей.
И, какой-то диабетик будет говорить: вот, смотрите, у меня, например, картофель не сильно повышает глюкозу в крови. Зато от риса "сахар" шкалит. И найдется другой диабетик, который скажет, что вот у него картофель просто дико подымает "сахара". А первый просто глюкозу мерить не умеет)
И это нормально. Оба не врут и не заблуждаются. Часть ответа уже на поверхности: каждый готовит продукты по-разному, ест их тоже в разных сочетаниях. Вот и получают разный ГИ (соответственно, разный скачок уровня глюкозы в крови).
А вторая часть ответа тоже не сильно глубоко: у каждого человека скорость работы разных ферментов разная. И обусловлено это, чаще, генетически.
Например, у некоторых людей амилаза слюны работает гораздо быстрее, чем у остальных. А, значит, скорость расщепления крахмала будет быстрее. Гликемический индекс продуктов, содержащих крахмал у него будет выше. И так для каждого фермента, участвующего в реакциях метаболизма углеводов.
Да и другие особенности нашего пищеварения будут влиять. Начиная от тщательности пережевывания до моторики желудка и кишечника, которые перемешивают и перетирают пищу.
В итоге, Гликемический индекс - это величина достаточно условная. Стоит ли на неё ориентироваться вообще? Ну, если вы не диабетик, то не стоит. А диабетик, обычно, и так знает, на какой продукт у него скачут "сахара".
Мы можем спокойно употреблять как продукты с низким гликемическим индексом, так и с высоким без вреда для здоровья. Мы для этого эволюционно приспособлены.
От потребления продуктов с высоким гликемическим индексом поджелудочная не отвалится, диабет не развивается и т.д. Главное, что всё должно быть в меру (про это часто забывают, впадая то в крайность обжорства сладким, то в полный отказ от сладкого)!
Есть ещё одно понятие, связанное с гликемическим индексом. Это гликемическая нагрузка.
Гликемическая нагрузка (ГН) — это расчетный показатель, который отражает не только скорость усвоения углеводов (не только ГИ), но и их количество в той порции продукта, которую получает человек, съев определенное количество определенного продукта. То есть, сколько глюкозы из конкретной порции мы получим в конце-концов.
ГН рассчитывается по формуле: ГИ, умноженный на количество углеводов в порции и деленный на 100.
Итого: Низкая ГН - от 0 до 10, умеренная ГН - от 11 до 19 и высокая ГН - 20 и выше.
И вот тут получается очень интересная вещь.
ГИ арбуза высокий (не газированные напитки, но, считай, сахар и вода). А ГН у ломтика того же арбуза будет низким. Глюкозу-то мы получим, и получим быстро (в этом продукте глюкозы и сахарозы вместе примерно столько же, сколько и фруктозы). Но, получим её мало по сравнению с объемом съеденной порции. Потому что, в основном, арбуз - это вода.
А, вот, ГН 100 грамм меда всегда будет высоким, а ГИ - может быть и средним, и высоким (в зависимости от того, какое соотношение фруктоза/глюкоза/сахароза в продукте, мед будет обладать разным ГИ). Потому что фруктоза очень медленно перерабатывается в глюкозу, но мед - это практически чистый раствор сахаров в воде.
Но, по итогу и гликемичекий индекс, и гликемическая нагрузка - это просто справочные данные, которые не сильно помогают людям, например, похудеть. Но, зато, являются отличной "страшилкой" в руках разных "нутрициологов", которые подсаживают человека на свои "курсы по похудению". Единственный случай, когда нужно считать эти показатели - это у людей с диабетом.
Если тема интересна, то напишу продолжение. Про быстрые и медленные, сложные и простые углеводы.
У моей бабушки, мир ей пухом, было коронное выражение - выдрочки продавал. В смысле, стоял тупил. Маленький я представлял человека, торгующего маленькими пушистыми детёнышами выдры. Когда подрос, понял, что речь не о выдоре...
Приходит человек на первую встречу и сразу с порога вываливает исповедь: «У меня всё из детства. Мама редко хвалила, папа вечно кричал, поэтому я теперь всего боюсь, жру по ночам от стресса, не могу сказать начальнику «нет» и вечно выбираю каких-то токсичных людей. Давайте разбирать мои травмы!»
И смотрит на меня такими огромными глазами как кот их Шрека , будто мы сейчас вместе прыгнем в машину времени, улетим прямиком в 2007-й год и будем там ковыряться в старых обидах, школьных дневниках и маминых «а вот сын моей подруги».
А я сижу, улыбаюсь и мягко говорю: «Давай лучше посмотрим, что у тебя происходит прямо сейчас».
Я гештальт-психолог, я сам когда-то повторял все эти модные фразочки из тиктока, ютуба и запрещенограммных Аязов. «Всё из детства», «проработай маму», «закрой гештальт», «травмы управляют твоей жизнью», «внутренний ребёнок до сих пор плачет», «нужно заново воспитать себя»… Звучит красиво, глубоко, почти поэтично. Но чем дольше я учусь и работаю с реальными людьми, тем чётче вижу: ЭТО НЕ РАБОТАЕТ. Просто удобный и красивый способ ничего не менять в своей жизни.
Потому что если во всём виноваты родители — то я как бы и не при делах. Можно дальше сидеть, жаловаться и чувствовать себя жертвой обстоятельств. А ответственность за изменения перекладывается на прошлое, которого уже не исправить. Удобно, правда?
Мне хочется по-другому. Я работаю в подходе «здесь и сейчас». Это значит, что мы вместе смотрим на то, что происходит с тобой в реальной жизни сегодня, в эту самую минуту. Гештальт это когда мы не разбираем по кусочкам прошлое, а видим целиком: что ты чувствуешь в теле, какие мысли крутятся в голове, что ты делаешь руками и ногами, когда накрывает.
Давайте на простых примерах, которые, многим знакомы:
Когда тебя накрывает злостью на партнёра я не ищу, кто из родителей тебя «так сломал». А смотрю: что именно ты сейчас чувствуешь в груди или в горле? Какие слова уже вертятся на языке, но ты их проглатываешь? Что ты обычно делаешь — молчишь, орёшь или уходишь в себя? И прямо на сессии пробуешь сказать по-новому, чтобы ты почувствовал, как это бывает без взрыва.
Когда в тысячный раз не можешь отказать коллеге или маме — не копаемся в «тебя в детстве заставляли всё терпеть». Давай прямо здесь, в безопасном пространстве, потренируемся говорить твёрдое «нет» без кома в горле, без чувства вины и без трёх дней последующих оправданий.
Когда опять прокрастинируешь важное дело не ищу «внутреннего саботажника из детства». Разберём те самые первые 30–40 секунд: что происходит в теле, когда ты открываешь ноутбук? Какие слова ты себе говоришь внутри? И попробуем сделать по-другому — маленькими шагами, чтобы мозг понял: «Ого, можно и так».
И вот самое крутое, что я вижу снова и снова: когда человек начинает реагировать по-новому в обычной жизни, старые детские истории вдруг теряют свою железную хватку. Они перестают быть приговором на всю жизнь. Просто становятся далёкой историей, которую уже не надо тащить за собой каждый день, как тяжёлый рюкзак.
Конечно, иногда прошлое действительно нужно аккуратно трогать. Если у человека реальные флэшбэки, ночные кошмары, панические атаки от какого-то запаха духов или звука хлопающей двери — тогда да, заходим. Но не для того, чтобы там поселиться на годы, а чтобы быстро и бережно завершить то, что осталось незавершённым, и вернуть всю энергию обратно в сегодняшнюю взрослую жизнь.
Продал товар на Авита, пришли деньги в авито-кошелек. Я хочу узнать а с какого перепуга они туда пришли, я не хочу им пользоваться. Ну ладно решил на карту вывести, ввожу сумму, номер телефона, а мне в ответ поданному номеру невозможно перевести дентги. Это как??? Попробовал несколько раз и меня вообще заблокировали. Уважаемые сотрудники из авито, я не собираюсь с вами разбираться я просто напишу заявление в полию и пусть они с вами разбираются.
Долгое время был счастливым обладателем льготной подписки плюса за 99 рублей в месяц. Время шло, условия не менялись и все меня устраивало.
И я (как и многие другие) попался на баннер "попробовать бесплатно", который внезапно изменил тариф моей подписки... техподдержка отвечает, что моя подписка в архиве и вернуть ее нельзя. Аргументы, про отсутствие надлежащего уведомления об измении тарифа после нажатия кнопки "попробовать бесплатно" просто игнорируются. Так сказать, просто удачно попался)
Пожалуй, на этом с яндекс.плюсом настала пора попрощаться. Может кто в комментариях посоветует интересную альтернативу?
Пост - "крик души". Спасибо за внимание.
@Yandex, спасибо за обман и подрыв доверия к отечественной it-команде.
