Старость пришла, я послала на...й клиента(((
Жара на улице, работы на сегодня нет, вчера весь день отстояла в духоте. Сегодня у меня выходной.
Утро, режу сладкую, ароматную дыню, в красивом бокале у меня коктейль, гранатовый сок смешанный с минералкой, я в предвкушении просмотра телевизора, зачем то он висит у меня на стене! ?
Звонок на телефоне, все бросаю, бегу в предвкушении работы.
⚠️
На том конце трубки хамовитый мужчина меня спрашивает, с наездом, "Почём коса?" У меня есть пирог коса, говорю 250 шт.
Аппонент уточняет, палка колбасы 250?
Нет, говорю, цена колбасы зависит от мяса и от граммовки.
Ответ убил, "мне не нужна граммовка, скажи сколько стоит!"
Я ещё пытаюсь быть конструктивной. Пытаюсь сказать, что цена килограмма колбасы от 700-1500, зависит из какого мяса колбаса, мужик, не даёт сказать, перебивает, почти орёт, "обычная колбаса сколько стоит"... Я не магазин, да и в магазине нет единой цены на колбасу. Но мне не дают открыть рот. И я срываюсь, **** потом кладу трубку. Стыдно теперь, но я пол года об этом мечтала. Что то со мной не так, но достали тупые звонки. Я еду, составляю меню плюс технологическую карту.
И получаю обратную связь в виде, "тфу, там дешевле" !
А когда я говорю, так и заказывайте там, а лучше дайте мне телефон, я сама там закажу, зачем мне надрываться.
Сразу, нет, там очередь и все занято!
⚠️
И это уже второй случай.
Четыре дня назадв, звонит девушка, сколько будет стоит стол? Отвечаю, стоимость банкетного стола зависит от количества и сложности блюд. Ответ, "Зачем мне ваша информация, я спросила сколько будет стоить". Объясняю, мне нужно меню и количество человек. Ответ, нас 10 человек, минимальный ценник какой? Говорю, "Вот был банкет, мы уложились..." Опять прерывают, "Я вас не спрашиваю, что было с кем то, у меня конкретный вопрос, сколько будет стоить?".
А мне хотя бы понять, что они видят на столе?
Я как-то ляпнула цену, в начале бизнес карьеры, и меня напряги готовить. Теперь только согласованое и подписанное меню, и ни каких цен по телефону.
Приношу ей свои извинения за недопонимание и предлагаю подъехать с прайсом.
Так же даю вводные, холодный стол (закуски, фрукты) 120 000 на 15-20 человек. Горячее считаем по меню.
Ответ, "ладно, через два часа подьезжайте" . Договорились, что за 30 минут перед выездом позвоню. Звоню, трубку не берет, вообще не берет.
Выдохнула, спасибо, что выслушали.
Минусы принимаю, понимаю, ошибки наше все," русский не родной" , предлагаю, понять и простить, т. к. Мне кроме тебя, мой дорогой критик и расскать то некому.
Бесплатники
Помню в школе какое-то время было бесплатное питание для детей из малоимущих семей. Подробности не помню, но это было так унизительно. Сначала зачем-то классный руководитель выясняет перед всеми, кто же у нас "бесплатники". Потом уже в столовой отдельная выдача для "бесплатников", причём и меню отличалось. Стоит ли говорить, что эти дети вообще старались не ходить в столовую. Сам факт, что меню отличалось это уже какая-то жуткая дискриминация. Не думаю, что оно отличалось в лучшую сторону. Ну и все знали, кто бедный в классе. Каких-то унижений от ребят не помню, некоторые даже просили поменяться чем-то из еды, но самое ощущение, что ты белая ворона... Помню, как просила подружку купить пирожок, который нравился, а саму еду почти никогда не ела.
Интересно, ещё есть эта унизительная система?
Воспоминание разблокировано
Лично помню, как с соседкой-подругой, дочерью баптистов, пошёл на открытие баптистской церкви где-то в частных домах в нашем районе, потому что обещали вкусный обед.
Еле дождался обеда, слушая разные позитивные песни (помню только что-то вроде "если грех твой как пурпур.."), спустившись в столовую на обед сразу начал есть. Оказалось, что помолиться перед едой надо было, поэтому мне наложили ещё одну порцию пюре с дешёвыми сосисками.
Ну а потом я пошёл домой, соседи меня весь второй акт искали, т.к. не понимали, почему я не пошёл на вторую часть концерта.
Веселее, конечно, у сектантов службы проходили, чем в какой-нибудь РПЦ
Пельменная Партия России
Манифест Партии Любителей Пельменей России (ПЛПР)
"С пельменем в сердце и счастьем в тарелке!"
Преамбула:
Мы, граждане России, объединённые любовью к пельменям, заявляем: пельмень — это не просто блюдо, это символ единства, традиций и гастрономического счастья. Пельмень — это наше всё! Во имя круглой формы, сочной начинки и идеального баланса теста и мяса мы создаём Партию Любителей Пельменей России. Да здравствует пельменная революция!
Основные принципы ПЛПР:
Пельмень — всему голова!
Пельмень признаётся основой государственной идеологии. Каждый гражданин имеет право на доступ к пельменям 24/7. Пельмени должны быть в каждом холодильнике, в каждой столовой и в каждом сердце.Свобода начинки!
Мы выступаем за многообразие начинок: мясо, курица, рыба, грибы, картошка, творог и даже экзотические варианты. Но! Классический мясной пельмень остаётся эталоном и охраняется государством.Тесто — это святое!
Идеальное тесто должно быть тонким, но прочным, чтобы выдержать испытание кипятком и вилкой. Любое нарушение пропорций теста карается общественным порицанием и дополнительной порцией пельменей в качестве исправительной меры.Пельменный мир без границ!
Мы признаём все виды пельменей: манты, хинкали, вареники, равиоли и даже клёцки. Все они — наши братья по тесту. Но русский пельмень — первый среди равных!Пельменный кодекс чести:
Не оставлять пельмени в воде дольше необходимого.
Не разваривать пельмени до состояния "каши".
Не использовать кетчуп, если есть сметана.
Не съедать последний пельмень без предложения поделиться.
Пельменные праздники:
Учреждаем новые государственные праздники:День Пельменя (отмечается каждую последнюю пятницу месяца).
Фестиваль Лепки (массовые мероприятия по лепке пельменей).
Ночь Сметаны (ежегодное всероссийское гуляние с поеданием пельменей).
Пельменная дипломатия:
Мы предлагаем использовать пельмени как инструмент международной дипломатии. Кто сможет устоять перед тарелкой горячих пельменей? Мир во всём мире начинается с совместной лепки!Пельменная наука и образование:
Вводим обязательный школьный курс "Основы пельменеведения". Каждый выпускник должен уметь лепить пельмени с закрытыми глазами и знать историю пельменя от древности до наших дней.Пельменная экономика:
Пельмени становятся новой валютой. Курс рубля привязывается к стоимости одного килограмма пельменей. Инфляция измеряется в количестве пельменей на одну зарплату.Пельменная армия:
Создаём специальные войска — "Пельменные десантники". Их задача — в кратчайшие сроки доставлять пельмени в любую точку страны. Лозунг: "Никто не останется без пельменей!"
Заключение:
Пельмени — это не просто еда. Это философия, это образ жизни, это наше будущее. Присоединяйтесь к Партии Любителей Пельменей России, и да здравствует пельменное братство!
"От пельменя — к звёздам! От лепки — к счастью!"
© Партия Любителей Пельменей России, 2025
